材料公仔箱論壇' M4 S4 H4 s- P& K5 t1 c
牛柳 500克
4 M8 o" K L8 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋? 1個
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5.39.217.77:8898& C5 M U/ v" Q' N1 c1 ^0 n4 i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- e& V7 @- M; J# `
黑椒 1茶匙
& q o( Z) o" g$ i0 n冰糖、老抽適量
5 L+ {0 N1 P' A, }% }- e( [2 n公仔箱論壇蠔油 1/2茶匙5.39.217.77:8898; k( J3 L8 I9 B; l
魚露 1/4茶匙
) h7 W2 Q& @; }5 s+ q% s; h5.39.217.77:8898生抽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# t% z% i/ w" Z1 d& x* @
雞湯 1/3碗
( r7 X% m3 N6 I: K4 q3 G5.39.217.77:8898. E3 p6 l0 e2 ]; |2 N6 P _
\( L' N& z5 s( ]0 L3 u$ }. X3 P: Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 A# A8 I' M& |6 u, g/ B
1.牛柳切小塊。
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9 f' Y( q& q5 J2 b4 o! L7 t( U* q3 M5.39.217.77:88982.洋?切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb( {6 d, ~( e1 R
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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' D" E2 k% K8 }+ ]# m; u. {5 N' K5.39.217.77:88984.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。5.39.217.77:8898& s) R$ h& ] w- v9 _0 w
# s! `: K C& D2 b1 W公仔箱論壇5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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( q/ p) C& @- r6 L6 a2 B; ]" W7 q5.39.217.77:88986.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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# T, y0 M8 r l公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。" ~) U1 w8 P0 z3 Z7 d0 P# Z
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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