材料
# F* {0 t. X/ E6 H9 p% l公仔箱論壇雞蛋 5隻、薑米/糖各 1茶匙、鎮江醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) k6 |) y# ?# e
公仔箱論壇5 D1 a1 [( V7 N
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做法1 @( {! G. X1 x5 l8 X7 X
1.先打開雞蛋，用筷子把蛋黃夾成一半，不用拂勻。
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% ~! ?$ w0 U7 U# Z1 {5.39.217.77:88982.薑米、糖和鎮江醋拌成甜酸醬，備用。
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; L" m4 U9 o, A7 \6 e0 i2 j3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入較多量的油，燒熱後開中細火，將蛋加入鑊中，邊攪拌邊倒入甜酸醬，當蛋液開始凝固即可熄火上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: t5 T# g. n4 J5 J W$ H9 |
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t7 ]1 }6 m2 ?挑戰後感：書中沒有提及要加大量油才能炒出嫩蛋，入廚新手可能要多試幾次才成功。 |
發表於 2011-4-16 06:28 AM
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