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[西式食譜] 俄羅斯燜肉丸

材料5.39.217.77:8898$ L9 H3 N* i* P  P( |9 g- r  o
免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& Q; ?7 I! i- S7 v, P) q" u
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做法
1 {$ J" O  B1 D( Gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉和牛肉拌勻,加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋,用手拌至帶黏性。: u5 \; x3 C# C
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2.將肉包上保鮮紙,放雪櫃雪 20分鐘,然後分成小圓球後,略壓扁。公仔箱論壇! F( P$ }. `& t7 r% c

) H' U# q0 |- Y+ F- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在易潔鑊中加入油,以中大火煎約 5分鐘至表面金黃,加水冚蓋,以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。
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挑戰後感:食譜中沒有提及醃料及調味,若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。tvb now,tvbnow,bttvb: I+ D) e1 _9 E, w
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