材料tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 Z& O) @4 {1 x/ ~- B' x
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料* q9 v; `+ v, [9 G+ p" b
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙公仔箱論壇3 A- b$ X9 h& J, Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ Z* z; z0 ] h" O
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, n& b+ a, L: u( O, ^
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 公仔箱論壇2 `9 c/ j$ m' n% B. Q7 y% R3 F
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; l$ O* n( x% L& x, R( k, w- Z
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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