[西式食譜] 椰青滷肉

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材料公仔箱論壇, y/ d! D3 ]% |5 j. |/ m
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙- k, z  F: e2 Q0 ~6 t9 G! E

, ^  |8 T; y' r: B公仔箱論壇醃料
- s) H5 K9 j& Ttvb now,tvbnow,bttvb紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  V/ P" z5 M+ G0 N+ Y# o% a5 w4 |- R
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4 ~: w( Z+ E& n' j5.39.217.77:8898做法
* n- L- b7 }4 L' d) A2 b1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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! [, }7 B) ]1 ~" H" ?2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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+ i6 V6 p: P8 J! f! }/ p* M* _4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
, [, T' `, e, B# ~" L3 J* y9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' i  O! U" A! g
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。, \' ~5 X% M2 A8 `3 [5 ]