[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
4 r7 l5 U+ g* ]* P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e. ]% ]# D6 R$ B- ^! G" T　A. 澄面　200克
6 n: b) Q3 n9 E. t公仔箱論壇　B. 蝦仁　250克5.39.217.77:8898: B+ |4 \4 Q, V& g$ c
　　 鹽　3克
( W  U7 w+ X2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 糖　5克5.39.217.77:88984 y) ]' U) `4 ]. |& U6 Q3 s5 G! Q
　　 雞粉　3克
) p/ Q# W. Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 胡椒粉　2克5.39.217.77:8898+ c: S8 k% U6 V, L! h- j0 n
　　 麻油　5克
4 f2 s+ U+ B; L. s' f　　 油　10克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 k( M$ U+ O, w0 u* }
　　 肥肉　50克(可選)
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# a" U8 H7 D0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量
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做法
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/ X2 L7 [( |$ z6 u0 f公仔箱論壇(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E% M) m" V% V& Q$ n
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。& A( K' K; c* \1 y
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。" N) [+ I1 |, C3 e/ w
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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