[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 r" d" j) X  S, p
tvb now,tvbnow,bttvb) B- P- C. Q. s& I) A8 O! d  @
　A. 澄面　200克. M2 m7 L) m7 o$ s1 Z
　B. 蝦仁　250克5.39.217.77:8898, H. v$ b# }6 s, @
　　 鹽　3克  ]. h2 v$ \) ^! _: v
　　 糖　5克, m) s0 ~3 S" o: V5 s) e* q  x  u
　　 雞粉　3克
# t, ]0 S  u5 _" q2 u/ Y　　 胡椒粉　2克
% d. Q2 q! d5 V2 C5 |6 `tvb now,tvbnow,bttvb　　 麻油　5克tvb now,tvbnow,bttvb/ [, w5 V. b- a
　　 油　10克
# p% E; G5 c8 W( P　　 肥肉　50克(可選)5.39.217.77:88989 O5 _1 B: i0 V2 \

9 ?" O: ?* Q" l　　 烏龍茶粉　適量tvb now,tvbnow,bttvb( o1 ~5 ~. W& n% I# e5 o7 o

. y- v9 v7 z: f  M公仔箱論壇( q; @2 W' `2 z' Q+ M' W" Z
做法
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
* s+ R, u3 G! t4 x# X( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。公仔箱論壇5 g5 S, X+ a% e# Z
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
6 F+ Y4 W% s0 w' I  t  a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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