材料
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A. 澄面 200克
" @) m4 ^; M5 ^1 T, J B. 蝦仁 250克
) {7 @" a5 C7 X3 W* L+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 3克& n( l/ w$ [' P. J8 k
糖 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [8 B7 g: I1 {& V' g; k
雞粉 3克
& ]* [* M3 [9 b) j! i, Qtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 2克
# \2 Q' A8 ~- G4 w 麻油 5克: e5 l/ ], w1 o- `$ @8 x0 q; j& {
油 10克tvb now,tvbnow,bttvb9 z5 g5 |4 X3 y* ~
肥肉 50克(可選)
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! P/ l' z! W0 b+ r, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烏龍茶粉 適量
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公仔箱論壇- k% s3 b4 y. m/ ~2 p
做法
: Y/ w3 x% b. N9 z; Z5.39.217.77:8898* w! e1 M" s+ N5 T
(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 N( j7 X% n( c7 R! _7 [0 Q
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。5.39.217.77:8898) q. d2 V! A) r: P
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。1 ]$ r) K4 s; J9 I! o
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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