[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" A, l5 g, M( x( Y# r
蛋8個
* w1 _9 p% F6 |4 `糖180g
, \5 F, ?& {5 \$ H' q- S5 p1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜1/4杯公仔箱論壇2 L( y. W) p& F4 @0 M
低筋面粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  e" V' u4 v( n4 Q! u% T2 J
鹽1/4茶匙
" b4 g0 {9 h/ W3 P8 ^3 G& s) Mtvb now,tvbnow,bttvb沙律油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [- z2 Y4 Y# x( u. z  H3 h
　 　
" V7 L* h7 @# k- k4 X* G3 S5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898$ P! J2 t: N+ O7 P9 G$ {% }
1. 預熱焗爐到175度；
7 D, y; H; F7 a+ ]6 V4 m5.39.217.77:88982. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；8 n3 j- [4 _0 O2 ^0 L( l1 u
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
: |) z' {; W8 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；5.39.217.77:88981 ]4 \! m+ r7 H7 w) H
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
4 T* b, v9 Z; S/ f# \3 h# I" j0 @tvb now,tvbnow,bttvb6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；tvb now,tvbnow,bttvb0 y) w5 A  \. v3 {$ V6 S
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
9 N3 z% g7 Q; t& [% R# }公仔箱論壇8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。