[甜品] 蜂蜜蛋糕

net432

材料：（9.5" x 11"模）
( b. A- P7 E- u: ?& _% z5.39.217.77:8898蛋8個
; t% [4 d: o# ?- X& k6 V8 a糖180g
1 I+ f( `; |3 [' W2 G2 c- Q公仔箱論壇蜂蜜1/4杯
/ X: Y' |# w% J' i# \  r低筋面粉200g
, U) o1 ~2 I. Q3 R$ f) k5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N) c, A2 O& W. d0 Q
沙律油2湯匙5.39.217.77:8898( N& I0 G+ G4 U' ]8 q
　 　
$ y# f2 W  C+ ]' q公仔箱論壇做法：
, B+ B- r6 Y3 v& D0 m6 T1. 預熱焗爐到175度；5.39.217.77:8898* X2 |3 B% I5 A0 D8 p$ v. Z1 P
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
2 q6 w0 T! x6 X0 Q3 R1 {$ @3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
2 u! m" W! r4 H9 Q  R4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
9 U9 Y0 z, o2 {" P: a2 I, N1 ~* Q9 }5.39.217.77:88985. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
. C6 _- T$ m2 `5 |$ D5.39.217.77:88986. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
5 `: j6 b4 D# B, y% ^: N1 Mtvb now,tvbnow,bttvb7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
2 @  n0 w5 ]9 T/ b6 v, _3 |* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。