材料( _- V0 |, C/ S" H4 c0 y
新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N a8 T& [) s5 N' }
1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。5.39.217.77:88989 ?$ E- u) Q! Z& E' G- U! p
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2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。5.39.217.77:88982 y/ V! {- g. L
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3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 l6 s% z* w; ~4 ?3 T6 u; i! i
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發表於 2011-4-15 06:32 AM
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