材料
7 Z, ?6 w8 q. r! m( m+ W* L3 I! k5.39.217.77:8898新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
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做法
2 L9 }2 ~0 ], xtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。$ q r9 V/ c+ M; G5 I6 i* v
* Q% f, H; z; _6 w5 b o公仔箱論壇2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
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3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。
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g7 ^0 z& u7 O* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" }) `$ R0 |8 B
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發表於 2011-4-15 06:31 AM
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