材料 ' z8 w. t: {& D% R8 x
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵
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做法$ P- f8 B7 B+ V3 H/ u; p+ z4 A, |
1.羊扒用醃料醃半小時，備用。( R6 F. g. D! M; m. J. L! E. x6 n. X
3 E. U7 I+ o8 H0 j& V2 u) htvb now,tvbnow,bttvb2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
! c: Z& L9 f' d4 [/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {3 u3 _( [( C7 K0 Y/ v3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。公仔箱論壇) r! J$ }, {2 S& Z1 q! [" l
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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