材料 5.39.217.77:8898; Y0 o( b- [. Y5 d( W: F
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵! K) _5 {8 ]0 x- `9 [
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4 j/ D% a7 ]% o1 Y做法
8 J4 p9 f1 I" P; i公仔箱論壇1.羊扒用醃料醃半小時，備用。8 R1 l% w4 S$ ?% ?
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2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
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$ Y) t' I) T1 c y& Itvb now,tvbnow,bttvb3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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