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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料1 q* v& I' a$ \! X' R+ z( V$ t
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量公仔箱論壇3 p( D) ]' A8 d+ p9 e, x7 c9 m

5 p! j7 h1 A) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇% w5 `, ?( w# E2 @) v5 r
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯5.39.217.77:8898, c9 |) n8 u% y4 o6 [
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做法
6 P4 W: G& r8 [7 k8 b! R6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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$ E1 Y) {# G) j( w. S7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。4 m/ k; z2 U- ]+ y

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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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