材料
. G4 [) B; n* ^0 z4 \ N% G雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料
" _' h- `2 z) H# _( L7 H% f) o0 l- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
! B) x; R4 V7 J. y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。公仔箱論壇' G9 @* ]3 v+ S: I+ q
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。9 {. s3 `. I+ O/ a( Q
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb( s7 _2 @1 b. t& M Z6 P
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貼士
" V, j" B j) e; H2 y家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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