材料公仔箱論壇8 g0 r5 ~! |& N/ n
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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" A, B2 c$ T$ r$ g( c5.39.217.77:8898醃料
/ r6 V8 x# h/ t. }薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
( c* b' v7 z- z6 |* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 M) B9 F* e, A
& J" \& [5 T2 s+ w% S5.39.217.77:88982.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; t0 c5 s6 t1 F6 X# J
$ H% ?! F. B: [; r% Z, xtvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。; O/ |* P$ H0 \1 C! m; M
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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