[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料
/ N; D( }! Z" z6 J6 v% e雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料5.39.217.77:88986 R5 k/ {3 v: Y
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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5 f  ]' _, f# q# k. |公仔箱論壇2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
6 \' \# s* S8 l- O# J% Q$ _7 D3 n- a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) Y, m/ ^6 V" t
3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。4 \6 K0 N' c- D  h5 \* N

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貼士  [" a6 ^2 \1 k- H# O
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。