材料$ Y1 I1 a, ]1 v$ \4 }9 ^
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
+ j o5 X. g \& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l R; b8 n' R! q! a5 R: W
醃料0 J5 M$ x" g" d
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
& |/ t! E. T8 }0 q% j4 e7 a5.39.217.77:88981.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。8 `4 a* q& b: l) h2 u- N8 z
1 l1 F+ G) k" L# P) M1 A2 ?公仔箱論壇2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m; E! T2 s! D) `! l
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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1 M) r& \& i+ E# v$ mtvb now,tvbnow,bttvb家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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