材料公仔箱論壇/ ~' n4 `/ G% M4 \: _. k8 a% h
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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+ F; Z# i3 n' K9 ?6 H/ R1 A醃料tvb now,tvbnow,bttvb; G0 B/ h& n) ]* A7 y- `
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
: v: u5 ]4 M( Z- K) _3 ~1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。公仔箱論壇 E' C7 d( U, \/ H6 J6 v# w8 d
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& q0 M7 n; }" I y' |& I2 ]; a
- ?% Z2 G0 W5 a" b# p2 j& q8 i公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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貼士
: y) l5 |0 Q- V* I9 d- [. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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