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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料2 U& w. ~1 W* _
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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2 ?+ ^* ]! ~. S' ]5 ?醃料tvb now,tvbnow,bttvb  S0 V, \5 z. t; _& n) c( z/ v
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
  T% P; ^' c' Z$ {; g8 O  b( {  xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K3 l$ `6 D- J# H4 v" I' N

$ u& p' R: s# t  R* v2 X9 M5.39.217.77:88982.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 A* A0 V. ], C) e( |
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% f, a, ]" x# D* |/ o$ J* N5.39.217.77:8898家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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