材料
9 a7 v( t1 T1 ^( p7 v4 |7 |/ X3 C$ X3 r印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量
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/ S/ Y/ }) V5 j n) e醃料5.39.217.77:8898" s# [: \2 Q" x& S0 i7 d
雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許5.39.217.77:8898% k) r6 J( b | c( a
" H* L3 F. y& V# w% p8 g# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁料公仔箱論壇 U1 G& }* Q2 `5 L2 \6 M
咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
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做法公仔箱論壇/ R, F/ g, V* t( i
1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。
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+ P1 `0 f2 `* \- s2 b& gtvb now,tvbnow,bttvb2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
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3 J. }3 |& T' O% z2 X3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。5.39.217.77:8898' q. U9 ]) }% c- |. f3 P/ p! ]. |+ L
. R$ b6 J3 `% V6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
- Z+ @/ X% q. x P/ V' E8 D+ A( R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ z- D2 s* n( b& v; H$ |0 V
5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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