[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
" a$ t0 S0 k# P0 ?6 {5 o公仔箱論壇比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
  \9 ]3 L: x# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: K0 D7 t; C6 s* [) O- O; L1 [" a
汁料1 L, r( F1 Q' m  d; t) \
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 J& r8 Y  p6 n; A/ _

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做法
, g' n# F1 o2 j/ b' T7 q/ i* X公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ G* c1 A1 B; P; g' {! Y. \8 v

5 z; Q9 I' G4 K  E7 S$ Y4 J2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 p7 _$ F8 H$ e9 R' y