[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料5.39.217.77:88987 L5 s; d( [. g* G2 r9 Z/ A7 `
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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& w, |$ W3 a8 b9 G, s' z) d% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5.39.217.77:88985 H6 }2 X' T) O: y
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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5 b7 P! u3 s7 `) c1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: h7 h/ g+ B2 {
做法
7 i6 M4 S3 b% M* f% T* J6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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" D4 ?3 }+ P& n0 _公仔箱論壇2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。公仔箱論壇% x1 _3 X7 d/ ?4 `