[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
8 I+ u4 T! W' j: K7 Y# |比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱tvb now,tvbnow,bttvb: f5 p3 L7 J) s: ^

- n( C3 _! O/ Z- p- J# s- B8 n3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料8 K! Y: w) C/ J. v; k2 ~
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯. t5 c* b/ M& G/ F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 {" T$ G- Z. G" i( `" G
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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/ p/ C9 }6 u1 T8 z) Y+ @4 J6 W5.39.217.77:88982.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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$ u/ ?* N- P+ \; K, i. R3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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