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[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料/ j3 h0 i& X8 @2 p
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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2 _  M+ P' r' k! M- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
2 R/ |% r: i0 T7 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯
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9 i1 e1 s  ]( {: t; Otvb now,tvbnow,bttvb做法
% l0 b0 O# n- i8 `5.39.217.77:88981.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。8 t: {. S$ B( y9 W( O& j: L
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2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。tvb now,tvbnow,bttvb% n; z' Y- U" A  X

: Y: O" k1 Z* W. P5.39.217.77:88983.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。+ W. E! s6 S/ H0 Q: D6 L
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