[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料5.39.217.77:8898  d! Y, b( t  ~/ H/ [- z6 p$ \
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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汁料
4 j6 \6 T8 t' }/ u5 K3 x2 @% p: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 E, R' X' T! Z
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& |5 A- {% [, D/ E4 S5.39.217.77:8898做法
4 y1 I8 L7 r5 s/ U' M公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。! R4 M) P3 t7 [8 b5 B8 v
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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