材料
7 J& X5 D( a- l: k. V. N朱古力碎 250克、暖鮮奶 60毫升、蛋黃 4隻、咖啡伏特加酒 40毫升、糖霜 20克、芒果雪糕 100克、開心果碎/海鹽各少許、忌廉 100毫升
/ |6 R5 [* N7 X Z; n! p! V9 n2 x* R8 S5.39.217.77:8898
) u/ ^3 X" J/ |. n8 f- B+ u. ~+ P& H
- w& ^1 `) o |0 V3 \3 W) z6 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 h# O7 r* c; f! D+ o5.39.217.77:88981.朱古力碎坐暖水拌至溶化。另備一碗,將暖鮮奶、蛋黃混合後,坐熱水打至略稠過篩,跟朱古力漿混合。公仔箱論壇# ~$ f* k7 M! K
$ L6 G: G5 o$ ^8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉、糖霜用打蛋器以高速打起,加入朱古力漿中,再加伏特加酒拌勻。5.39.217.77:88985 f3 G# X2 @1 L+ k4 M
4 O' O% `% W9 m5 S3.將混合物分成小杯,放雪櫃冷藏 1小時,取出,加少許海鹽,放芒果雪糕、開心果碎即成。 |