材料公仔箱論壇8 B- {+ [, S) W% n, n* [& f
檸檬片 2片、檸檬皮/番茄（切粒） 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙% v& n; @: j |0 v4 p
! P* W# t3 g- ]- [公仔箱論壇
5 u2 W4 y- [! K/ F% }( y做法2 ]" x+ m7 @+ J5 V( y
1.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 R- D' `- f7 H% g
; E' v; w/ _% a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻，以小火煮一會，放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。
# B3 Q1 t: |7 p) j+ }( Q公仔箱論壇
" C2 i+ K7 v; `1 d F7 [. y( N9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.把醬料塗在豬肋骨上，鋪上檸檬片，放在已鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 45分鐘至 1小時即成。 公仔箱論壇 H H+ s& M% m3 f. @$ ^ k
|
發表於 2011-4-13 06:32 AM
| 