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[西式食譜] 慢煮三文魚伴忌廉燴大蒜

材料
1 _. [. [1 l8 @. u' ]* Btvb now,tvbnow,bttvb三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜(切絲)各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量$ X2 D# p4 D9 a1 Z
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做法
8 w0 a2 A, S, i; u/ M: V& H2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味,放入燒熱至 65℃的鵝油中,浸 18分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* |3 G/ w) \6 P, ]% r
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2.大蒜加入忌廉,以細火煮至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb! l' P' w* m5 D+ l+ ^

2 X4 |; T9 ]+ b8 g5.39.217.77:88983.忌廉大蒜上碟,放上三文魚,撒上海鹽,再鋪上三文魚子即成。
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( s: @: |: a) y- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 O$ Y# {* D, O公仔箱論壇以鵝油煮三文魚會特別香,如沒有鵝油,也可以初榨欖油代替。公仔箱論壇( [: k% n5 L+ w( C# S2 R  }4 A4 n
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