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[健康資訊] 附表:各種油脂的冒煙點2

未精製的各種油脂 5.39.217.77:88981 t, g6 q+ |/ Z( `- j* P
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冒煙點 8 k7 X# R9 \% c# E) Q
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葵花油 Sunflower oil 5.39.217.77:8898  w% r2 f3 f" T/ M" z! D5 Y8 |* a
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涼拌、水炒
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紅花油 Safflower oil
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涼拌、水炒
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亞麻仁油 Flax seed oil
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涼拌、水炒
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菜籽油 Canola oil 7 m) ^# @# Z% c( m+ X1 V
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涼拌、水炒 tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 J0 n. c8 e: l+ \: ?# z
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大豆油 Soybean oil
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涼拌、水炒、中火炒 5.39.217.77:8898( ?, @! y3 G8 s" w0 q

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玉米油 Corn oil ( v& Q6 N7 b5 h4 q# t' \

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涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇& ]5 N( z$ R8 I9 }+ U; ]- k1 c

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冷壓橄欖油 Olive oil
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涼拌、水炒、中火炒
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花生油 Peanut oil
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涼拌、水炒、中火炒
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胡桃油 Walnut oil
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芝麻油 Sesame oil
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涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇, B0 o" K" N( _0 h
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奶油 Butter 5.39.217.77:8898$ M/ }- _) Q+ k$ U# M! O8 V
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水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb& d/ p/ l6 \4 I- r

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酥油 Vegetable shortening
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反式脂肪酸,不建議食用
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豬油 Lard , H" @2 s% B$ h6 g
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水炒、中火炒
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馬卡達姆油 Macadamia oil TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 \; b9 _5 o, e# I! c
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涼拌、水炒、中火炒
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棉花籽油 Cottonseed oil 公仔箱論壇4 L: `6 S- K, p' p9 N
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葡萄籽油 Grapeseed oil
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