材料
6 L* p7 v$ |7 R) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉
3 r. V2 C; Q4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% s! J" u: `9 z6 Y. A
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" ? `! `9 P- ~! H
鹽/雞粉各半茶匙8 \# k# D" m& I$ C
B; Y' n# F+ N& g* Ktvb now,tvbnow,bttvb熱情果汁5.39.217.77:8898$ R3 ^5 w0 `. ~: Y
濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升
Y2 C2 [- r1 s0 ~* Q+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i" h2 Z% h! X$ `
+ @& o3 o4 V) P- v4 `/ m5.39.217.77:8898做法 . J& @* d$ ~9 ~( [1 f& g
1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。
* |' `! z% p, S& s1 ]/ {9 {. q5.39.217.77:8898
( V* B4 ]- ]$ w1 A5 t2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y8 O2 @+ } b( m* M. b
& D) a6 P, O* O$ C% J) @tvb now,tvbnow,bttvb3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
& t3 j! g& S6 \% A: _$ F! U7 P, e
' X5 B, T- ?# X* H9 Z9 a# G4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。
3 y! T1 c8 h( h; ?. ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 K: B# r: n$ h# v" f0 btvb now,tvbnow,bttvb5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。公仔箱論壇& C b% j7 l2 y/ E8 ], e
& |& H4 W+ o! K! c1 K, \" V0 y
6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。公仔箱論壇) L6 ^0 C% X Y- b0 e; B; v
|
發表於 2011-4-11 06:25 AM
| 