材料：
: @3 n- ~2 L" w; R. V' U帶子 10隻 tvb now,tvbnow,bttvb* E. ?; J) z0 p2 e
青瓜 1/8條tvb now,tvbnow,bttvb9 o& x" [. H( S2 y; f# ~4 x
洋葱 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb5 O9 Y4 L4 U& R( a: S- @, C0 k7 b
車厘茄 2粒
+ t& G; u1 G# Y& O辣椒 適量
0 o% B8 X! }1 r- M, C# jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: Z- Q3 }. }! v+ P8 H
醬汁：公仔箱論壇6 @6 ^5 |$ K$ C6 E0 V2 q' p* j0 F
檸檬 1個
9 m8 C+ E6 w' {1 f9 Q公仔箱論壇青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 Y+ p) |" \2 ^5 I8 \+ m3 `
蜜糖 1茶匙
. F0 K8 B# T- @# v- S9 \' T7 K公仔箱論壇西洋芫荽葉 10片
; \) F: P+ c- n3 r5 j) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 各適量
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9 h, d7 R' Q2 Z) i! M) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
8 P m' ?2 a/ c" {' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m a6 R9 m# }/ _3 d7 N
2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。+ o9 s9 b% L) F
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 - f* ^) x% T9 Y# n6 v/ P
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$ w+ b& u( i4 K% dtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
6 A E! Y/ d9 f+ [5 w) y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。5.39.217.77:8898& E/ x9 ]" |5 e. M& m; V! O- l- Y
6 s% O8 l$ T; Atvb now,tvbnow,bttvb2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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