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[中式食譜] 董氏燒海參

材料
' H) J0 P. i! `5 m9 \& J  W5.39.217.77:8898關西遼參(已發) 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e& v" ~8 T7 V. G( j# Q

# E- @& w0 Y: f  b* C2 J" v! g) h醬汁
$ E) @) \; h7 o6 M7 J5.39.217.77:8898京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb: h" |1 }: W/ z/ M, w
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做法5.39.217.77:8898# S" Q4 Z9 ?% z% V  d; q/ L& W8 |* z
1.將醬汁料的京葱切絲,放入攪拌機,加水浸過面打成葱汁。+ ?- V) f5 m3 T7 i1 T# O
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯,煮成稠身濃汁,下鹽、糖調味。
5 ^$ t: o+ X! y8 F3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @5 f4 U9 S, l8 s. k0 Q3.將京葱切小段,其中一段切成絲。5.39.217.77:8898# A1 G* r) f: h, C1 N, ]" q

: M3 T# I' G. a* r公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油,放入京葱段煸至焦香,倒入( 2)、海參,以細火燜 8-10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 |; v! h* P& @

; }: y0 z8 _" u( N5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟,放上京葱段和海參。5.39.217.77:8898) `# |/ ~4 {* a
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6.燒滾油至 100℃,放入京葱絲炸成金黃,捲起,插上鮮香草伴碟。 公仔箱論壇2 R6 D. b( c; J9 w
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