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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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7 L2 e& [" R! F- T8 c5.39.217.77:8898醬汁
. F8 E2 Z+ k: K6 ]公仔箱論壇京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.77:8898* K% p% [# S# F; d, B5 l5 ~8 R0 I
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4 D% A4 i: A1 ? r/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# b( a+ W" I+ \% O8 @
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 d' n3 _ }
2 q8 m1 F' I9 }- |; I: v公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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# t: `: i, W" U$ e. G& r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。公仔箱論壇# I3 V1 n/ ^' r1 ]$ r A7 \2 D
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 公仔箱論壇8 n: B7 v& D1 ~2 A: `1 H
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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