材料
* A5 l; @* C! x5 k) G公仔箱論壇雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升 w: b1 u; R7 ?6 s
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做法4 N+ U9 o+ b! _
1.雞肉、水魚汆水備用。
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2.將所有藥材放入燉盅,加入雞肉、水魚,注入雞湯浸過面。
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; l. Q8 r" M" P8 N2 C4 g% }+ h5.39.217.77:88983.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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