【材 料】 5.39.217.77:8898. i* Z4 K$ C7 |5 U5 l# t
牛肉片 250公克
; t7 N8 C7 S, s4 [& _0 |3 _; f+ U金針菇 20公克
# p, L& o( t. Z! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿 30公克
7 m7 `# p: }- s& d1 r1 g* }tvb now,tvbnow,bttvb香菇 4朵 tvb now,tvbnow,bttvb: `% Z& Y+ `# {, h2 t
洋蔥 1/4個
, Q$ J: @5 G- i5.39.217.77:8898韓式年糕 80公克 3 o6 c9 L" Y+ I- o, D
板豆腐 1/2塊
: s8 A! g" U2 a) m4 P韓國泡菜 50公克
3 b! I% {$ n% h5 Y, [5 E; w5.39.217.77:8898麻油 1大匙
9 d: O8 g3 p z# ~9 v牛骨高湯 2000cc
5 G0 J X( d. V/ P" {. L Y* y【調味料】
" ~9 ?/ O% B" g9 ^6 `; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1/2茶匙
, ^5 M* F5 {$ v @/ O% T8 ?1 U8 ^' W公仔箱論壇蒜泥 1/2茶匙
& r3 b( W" \2 T$ M/ k8 b8 f米酒 1大匙
+ r6 I( M. s7 n9 z: v# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙 / N) E0 d7 V/ G/ M
辣椒醬 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 ~1 J8 [: E8 o# P$ {
牛骨高湯 50㏄
# V' k$ L" t% T8 [( o* g/ a【醃 料】
+ j& g! Z; H* l E8 L0 A3 M薑汁 5大匙
. l& @4 u+ F5 l) `7 ?& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5茶匙
6 J' S0 g3 @' }4 v* c* V, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 5大匙
2 s# G5 @3 F2 M4 D味醂 5大匙
. {$ S! Q4 m' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 5大匙
- [3 V3 P2 U% F& }9 |/ Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 J. V0 T# D$ Q7 L8 U) ]
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, \' ?4 p, p8 j# F. r; F
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
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2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; S5 X; i+ B# y
7 j( N" J4 M2 Z$ Q/ F# t. ~5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
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+ Y6 @. s1 G5 e/ X6 ]4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
2 L+ B9 I' [) p( ~' z+ j+ @5.39.217.77:8898 公仔箱論壇( q- u, L, b3 d0 H! n$ y
5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。 |