MagicAndy

【材　料】
* e; N9 S- Z; o" rtvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻 公仔箱論壇; ~! F% d6 J# c7 {
糯米  100公克 公仔箱論壇2 V9 K( ?( g) s! o( M- W
去殼栗子  6個
: J# F8 z# L3 C0 Q, xtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
3 L5 \5 \( U' }2 Q: Etvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 公仔箱論壇8 n- y& T8 X# k( }
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88989 {- ]/ `4 {  W* k2 `: _- \
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇. K( }) A  |( {! d; ~8 E
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇; L, z, n# l# |# ^2 v- j
鮮人蔘  1條
! N9 X& b2 f* C9 |5.39.217.77:8898清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' s9 K' B- j9 ?* L: K/ `- x
蔥花  適量 & r1 ]7 }" N! ]% u$ ~! ^0 e5 `% w9 B% }
竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( a' Q2 W7 }/ o0 j# I# q0 \0 ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 B. n: Z. C3 s9 X" c  X. T* }! f
1.童子雞洗淨去骨備用。
! c# T4 P8 o9 b6 y+ i; k
( Z4 R% E4 b" z& B2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。5.39.217.77:8898; M8 T0 @/ V/ Y
# L, G  h; {5 E
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
9 [9 z6 [) y- i7 c5.39.217.77:8898
  q- [7 u; s" u4 Q9 F7 V: b5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
7 G0 o0 H8 D  U5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T8 o  d0 `; m. R+ @5 i
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
% l* N9 \+ @! H; {牛肉片  250公克
/ a2 n8 ^! o, x+ l7 c+ w* B( Htvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 5.39.217.77:8898" p& F+ q% t& p; b; f' f
茼蒿  30公克
2 ?; c$ [" E/ W2 e+ ?tvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵
) P7 w3 j; J% t# F6 t/ {公仔箱論壇洋蔥  1/4個
! D) o$ j, {* y, E2 z' P4 W5.39.217.77:8898韓式年糕  80公克
6 \7 m7 J, W9 J" D% i+ ]板豆腐  1/2塊 5.39.217.77:8898& W: \- \! _# ]( ~
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇' l# s2 O& w2 `3 E. L
麻油  1大匙 # R4 D. @" l4 X# Z/ P( P
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 a) l% F- }8 O
【調味料】
- N4 x( k# l6 V: W9 d薑泥  1/2茶匙
# ]3 K7 C0 p! g公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 ; D# `% @- u& l1 b! M- h
米酒  1大匙
4 g# f8 X& y3 s/ `$ \( u1 C5.39.217.77:8898醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T) n- x/ o6 y# B
辣椒醬  1茶匙   A5 R- U- q  v( @' U
牛骨高湯  50㏄ ! ^0 s# t4 ?1 x9 E$ P
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# ^5 |3 L2 R2 n* @0 B
薑汁  5大匙
* E) P4 e/ [8 H. ~公仔箱論壇米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- N! \9 b5 z; \5 ^) m4 R
醬油  5大匙
4 k4 d" `3 Y0 U! H& F5.39.217.77:8898味醂  5大匙 5.39.217.77:8898! F* B) c# ]1 O( x
太白粉  5大匙 公仔箱論壇! ^* C8 ]  G- J& v1 h1 c* _
全蛋  2顆 公仔箱論壇& c4 h4 Q2 u/ p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y1 z+ `) a. ^) V& @
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
* P+ o/ k5 y% q+ v公仔箱論壇
$ I- ~+ [9 i' J公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
# N4 o( K* l( G. E* O6 }. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( ~8 r, O. u$ i6 [) g/ m
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ H  v& H# E! C

8 {. M4 W+ a$ _0 z1 s6 ?: n3 |8 {5.39.217.77:88984.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
, m$ ]3 k/ }; Q2 f8 ?$ V tvb now,tvbnow,bttvb& E0 F  L0 o6 r) Y9 P2 j) c( u- F' f
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 2 c5 F" d, d; _
牛肉片  60公克
) b2 {$ C# F! n  |6 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆   r' k# J  E# k' I4 m  T
嫩豆腐  1塊
) R; Q1 o- x6 `1 e" i& \  u公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
& Q3 U) X; u; y! E公仔箱論壇罐頭午餐肉  1/3罐
$ b5 C  i! G, G/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸  2根
) z/ R$ K. y' g8 U" I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
& M5 z' w) s, k# \公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
' {4 F# f3 M- C" n4 b; t8 T1 ~韓式年糕  2根
( `5 j+ u: l1 I+ P  |; |) f, \韓國辣泡麵  1/2塊
7 T: Z( C, a5 {! S! N) L* a【調味料】
; Y( x, H! K& G5.39.217.77:8898味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j' ?8 q; G4 L+ H
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88983 M; h& m; q* g. m2 h# J
細砂糖  1/2茶匙 5.39.217.77:8898, U/ e- z) _' u2 J: O- }9 I3 R
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! j+ c+ r  s6 t& j2 I, S
薑汁  1大匙
7 x3 n! m% ?7 ^( `6 a5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
! i" ~" z* Z/ o' u. S" _5.39.217.77:8898醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ d2 w. S) J1 o! S; {. T
味醂  1大匙 6 \* ?7 H, j* ]% i3 G* w7 E6 i
太白粉  1大匙
. Q% w! m: K3 C& W# s0 Z2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 5.39.217.77:8898$ U: v) L  a  t6 F$ [
【做　法】
2 J7 r% B9 \; T9 c/ n( r* W& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
  T9 q8 D7 o' ~% ?. K& c 4 c( g$ W" G3 A+ G0 Q
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
! _- g% G3 B  O: o: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898  `* A9 Q' g# R8 p4 K2 s
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
: L# k# a, b1 w( n, L- m5 C2 p 公仔箱論壇; b* I9 N4 a+ M5 [  {$ O' r
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
! Z3 a: c8 Y1 b8 Z# d' C/ |: ?. g5.39.217.77:8898
( f9 h8 x2 W# I2 |tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。8 v! ]0 O) v' X2 l0 V( z4 q
tvb now,tvbnow,bttvb6 t) Y6 E( h8 t$ W1 L
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" _$ h, o/ |2 W+ \4 j
高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]$ s5 ^0 o! Q$ X
紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇: j  ~0 Q/ u  W
蔥  1根 . t' Y8 |0 Q4 J" o, ?
蚵仔  20公克 公仔箱論壇) ~$ y# _9 A' z7 S9 w% Q8 c* Z7 b. a
蝦仁  6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q, r* J6 z- F$ a& L( I
透抽  20公克
: ?% [4 J# o9 c9 g' |- U) [公仔箱論壇沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 P& C6 ?) D* g
麵糊： + B) m2 W. P4 T
中筋麵粉 150公克
6 M" @5 j8 }* ?. `7 t( W. s7 g6 ~2 p在來米粉  30公克
1 ]* v" ^/ E# ?水  150㏄ 0 m2 Z9 W6 R$ P
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* E3 ]. F& L3 p3 F$ X2 V2 o5 q
鹽  1/2茶匙
9 ^  O, \) O. \糖  1/4茶匙
2 Z' b1 W1 F, K# G/ ?3 e【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) C+ C3 T4 V  q! h! S6 i
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
5 y% T! A  K- I; w) c+ C5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- c* s! j0 p) D4 P
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
- a; q% c  K/ c5.39.217.77:8898
! Z1 ^4 A- Z7 @3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
# n7 `  C# s& o+ @" f
+ y' j5 M; `; `4 y# c1 Y# Q0 L4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。3 Y! T0 i; h; Q) K
2 u* q) c" `/ ^+ ?
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 : q" q1 f6 A* U' s! ^  c( h3 }! ^
蔥  20公克
7 Q3 Q1 f& Y. ~7 J韭菜  30公克 - Z( P- `/ [  j: P; r: S
花枝  30公克 5.39.217.77:8898+ Q' S3 k- T8 _" J
魚肉  20公克
# V5 x9 \: c7 x+ X2 X% x蚵仔  80公克
# {! X& e0 R( [! T5.39.217.77:8898紅辣椒  3根 公仔箱論壇7 W; `7 b% U% i6 I6 r/ \
蛋  1個
% d) F+ ]  O1 s0 [: z( H" M沙拉油  2大匙
: v. Q( z# F" Y" |麵糊：
* p9 N7 g5 _" O4 E0 D) \2 o9 z中筋麵粉 80公克
! i1 d! \% y' T( b1 I" Z5.39.217.77:8898糯米粉  30公克
, K4 k: ~  l3 D3 k/ K' b$ V$ O: k公仔箱論壇水  120㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" }  l8 {3 ]" [) J
鹽  1/4茶匙
$ o5 h( ]3 V- R0 l5.39.217.77:8898【做　法】 3 e3 e# ~' k" Q, Y) ~
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇2 G# G$ f  T7 }2 H

& m  l# y  y$ D" p1 G公仔箱論壇2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
+ j( G& L% [" f3 ^1 U0 E! I
& y* b5 z9 D$ A. x+ m5 V+ H3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
8 v; _# i! G; }) e公仔箱論壇 5.39.217.77:8898/ w6 P1 S" A; i
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 8 z$ u1 z" U8 Y
蔥花  10公克 5.39.217.77:8898( I( G- k/ g" K/ w2 }0 }
韓國泡菜  20公克 , ~4 b: [1 s% V/ G1 L$ j1 ~3 M
雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 z+ B3 e9 f$ k2 Z4 k
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb: w; m3 J* N* o: K% P  U
白芝麻  2公克
' o. [  g. \0 j' q* L! Y沙拉油  20㏄
/ E7 [$ n. N3 u" V  i. d: B4 K, f公仔箱論壇【調味料】
4 }- p1 A8 S; c! K) H* e1 P* \- `4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量
! V' ~" B! X* y6 U/ X6 t公仔箱論壇白胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898* _  G* l8 C, S: e6 J  H( H
【做　法】
1 N- H. V( D2 f; C4 j% ?- J* G; P! htvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
6 n9 }! e! e" _% W9 p9 ~
4 v# p, c  V/ @% d1 O, e5 O, |' q) U5 T2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇! Y/ S0 C9 h) S! N

7 u& L; e1 \, a- c3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
) C% Z" V5 k9 F* }. Y3 S2 T5 R% b公仔箱論壇 5.39.217.77:8898% N; N. J  k9 Y! o. S
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  I; A8 F# G1 k2 a0 ~2 @* [! y
洋蔥  30公克 + ?" H" h. S) k; j9 m! r# X
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇6 x( S; u/ L7 D
透抽  1/2條
1 N5 @0 Z# N5 M! b: |! f& G1 b1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克 公仔箱論壇/ T& u& J( H' n
花蟹  1/2隻
. h% z; x' }. V% I0 F7 G+ |! o5.39.217.77:8898嫩豆腐  2盒
3 I: ?) I+ X! c) q/ @7 e公仔箱論壇白蝦  4隻 公仔箱論壇( n: i  q. ?/ e
蛤蜊  4個 公仔箱論壇9 N6 P5 W" B) W0 _
蚵  30公克
/ G# t, z3 k7 S5 m6 Q2 ]5 n: s* a5.39.217.77:8898金針菇  10公克
  r; o+ Q; Z: J1 K9 e4 E茼蒿  1把 公仔箱論壇. L6 K9 h( i' [/ g1 _3 ?# R/ h
芝麻香油  1大匙 5.39.217.77:8898( Q8 |& E' ]: D( a+ j- ?
高湯  2000㏄
; M+ \/ |4 ~& I魚板  4片 5.39.217.77:8898" L( M% ^" E' [  n5 b& K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: K! |7 u3 b. P; |$ L& @4 ?
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇* q) M9 }0 L" D* J- o8 j
辣椒醬  1茶匙
( P8 R2 L3 u8 ?- P; R4 @; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
, d+ }7 J9 E7 Y. n味醂  2大匙 # F. B; m4 t; p4 b. X5 \
【做　法】 $ e7 i4 _8 P, W  E6 \
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
; M6 g/ G! V0 Y+ x7 l5 y/ p公仔箱論壇
0 R% ~! J; F- o' ]" Z5.39.217.77:88982.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
7 A1 z# o4 \0 u, Q* }  j$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * {2 {# c; m& _: Y" Q8 H
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。) N. k: O' t. Q; y

7 G1 D" l! w9 }; ?/ C" E4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。5.39.217.77:8898) z( ~2 u, C' p+ o( Z& @' o8 p$ ?

' R( v. G6 i# D* N& c0 n. P5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 + d/ A% B4 U# u4 v/ d+ X7 z/ z% r
童子雞  1隻
% ]5 M, L; i  d& p" j+ L. k公仔箱論壇糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& F. E+ F# S* `
去殼栗子  6個
& {3 t# v! _) B6 rtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
- I9 V9 {4 q5 c) b" n  O/ \+ i5.39.217.77:8898松子  10公克
) Q2 E. V& _! c' j5.39.217.77:8898薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇" M4 o4 ?2 A$ y# b( a  V: G
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇2 U" H4 L( T+ h% w# D# X. e
鹽  1/2茶匙 5.39.217.77:8898' X5 {( M$ j& ?7 K0 z/ ~
鮮人蔘  1條
* b  Q& b. Q! h) l% e7 m5 q3 Z清雞湯  600㏄   L/ e, b# b, Y. n- D8 c
蔥花  適量 5.39.217.77:8898" e2 c  p  R& U8 p5 ^8 ]  ]; P
竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 z3 d# S5 g- _
【做　法】
* }; w5 K. E: `; V+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。
9 |5 Q: b5 m: w公仔箱論壇
% \) C9 J5 f, C* h$ d0 ]( S5.39.217.77:88982.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
* N7 Z  u# @( d: Vtvb now,tvbnow,bttvb # U, v1 v2 v3 Y  [  c$ `1 d+ z2 E
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
9 ^& k* P- z7 w+ P
/ ^: m( V+ b( p6 S2 w$ p4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ G* A, d1 }/ ?4 Y$ k  c: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; y/ h$ D+ p' h. Q  Z: t# G
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
  M) u+ w6 l4 W1 Z" M  c: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克
. V& R- R  B, Z- x8 n5.39.217.77:8898奶水  30公克
' q1 {5 ^+ t! G橄欖油  15公克
) G4 q& y0 E4 J0 g0 d蛋黃  1個
! Z* d+ x: \. m/ B二砂糖  25公克 5.39.217.77:8898, q  h& r: w, [: y8 T+ r! A
全蛋  175公克 5.39.217.77:8898% ?1 _; U0 \8 R5 P
二砂糖  50公克 " a; h* f+ N  N9 j- c
低筋麵粉  75公克
4 B6 `1 D. q5 A: |) b* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  35公克 5.39.217.77:8898& L6 g& o% d  g/ `% c
發粉  1.5公克 % G- a) k3 d3 C0 }5 F
南瓜仔  50公克
* f% |* V8 q, E8 xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  50公克
5 }5 ^* f# Z. d, y0 H% B5.39.217.77:8898【做　法】
- @5 @( H6 T+ w% {2 B公仔箱論壇1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。公仔箱論壇; `4 \. {% [+ [* {7 }) S9 ~

9 d/ p( H5 [2 B0 W, T, a2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。5.39.217.77:8898( Z) R0 p- k5 O  h- o/ s% y
& W& z; C0 ?' C+ j8 C
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M# _1 j" G  \6 S( w, c- a. F

* O" ~4 _. C& J  B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。- J4 `; [) F: ^# A' F

! Q" `2 O: V1 ^  E& t# r$ `5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898) @6 S$ P1 C. v3 w' i/ `
泡發魷魚  1條
, p9 X. U$ X" C: s$ Ytvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 公仔箱論壇' ?5 a9 _/ V9 m# J) f
乾金針花  10公克
5 I7 R$ e" z0 ?% ^. v金針菇  30公克
6 Q# m) G+ e& t( j5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b" E; G3 b: H2 O7 K* s( T
柴魚片  8公克
( h' @7 k  ^3 U3 z1 m- @公仔箱論壇油蒜酥  10公克
6 ]2 D6 Y; }! M; i3 w+ k/ F高湯  2000㏄
8 z& @; G. G& l# [. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許
* [( r, q4 i$ X3 _" \/ N* c! }9 o! ^& z公仔箱論壇【調味料】
0 q; g. t1 d7 s$ v& Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  3/2小匙 9 ?- A% P; I1 O
白砂糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; a$ s! z, @; Z9 X9 w8 q' ]
雞粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( `! R. k& d9 c
太白粉  50公克
* x8 [) M& E. U- A: h+ q水  75㏄
2 U2 t- `4 j9 M' K辣油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 M" z: Y/ l& C7 N' c
【做　法】 公仔箱論壇  m: I# S8 T; o: k, y5 A
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
5 R. r5 R+ P- O: c. X) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J+ G4 A7 w8 d4 P: ?5 {6 L1 T5.39.217.77:88982.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇; W6 ?5 Z  {# t6 Q& G7 I

. ~$ y; A% k$ u/ D- i/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing