MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: _  p: U/ h; F  Y
童子雞  1隻 5 r8 D. n: |' t
糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 S, G1 O9 K* p1 ~" b" ]
去殼栗子  6個
1 U* G3 z6 Y7 U# K6 U, @tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
& F3 \* ^8 o! [0 P松子  10公克
- H# A+ g& I6 k0 z. V' C9 f薑泥  1/2茶匙
  M3 o# y. f4 j- t6 L" ~蒜泥  1/2茶匙
0 N. Z' K1 Y' M+ ]+ A3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
4 a0 u' z6 d7 w5 g鮮人蔘  1條
9 Z1 n& t* w& w3 a% I# r5.39.217.77:8898清雞湯  600㏄
8 l+ a5 H% s4 X$ K3 W- S" M蔥花  適量
* h7 E, g0 Q5 N4 ^) h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支 tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ ]; Z, R! V. p. K# J; A
【做　法】
( r1 w! \& ]% r4 u5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
* i0 w+ x2 x9 s( X7 A: @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 G  |5 q! E  W
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
* ]; `$ z, l3 w' @; K3 f
5 @$ @9 s8 g/ g: A+ g3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. ~* I6 q+ d8 i公仔箱論壇
& y# o7 ^+ M' Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。0 ?5 v8 H2 ~" @  F% _$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R* T/ k/ B6 P! K: j% G
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 9 m! t& M/ E% w+ k# u
牛肉片  250公克 : u/ G! c3 r. b6 S
金針菇  20公克
# p+ A3 G5 o0 [2 O2 \茼蒿  30公克
  c  i$ }% O5 \2 e& |5 ]) {) {. S5.39.217.77:8898香菇  4朵
1 i. J: {" a# e( i. y# etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個
6 z7 S8 N  O5 a3 _- h公仔箱論壇韓式年糕  80公克
7 d+ J- F1 \' i) X$ ?- u  P公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
9 o+ q" t6 R: j$ v4 a( ntvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
$ }0 I! G1 O! S6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
" f6 X+ o5 k3 `9 ~  F6 l. J; s牛骨高湯  2000cc
. k1 ]' [% J6 P: i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
& R1 e% T4 D' @, k9 r2 V! Utvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 Q" }8 a5 s0 R
蒜泥  1/2茶匙
5 c# i1 U8 R8 m/ b3 [$ x9 l5 @, Z米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ G" G/ O3 T5 ]; W7 d) |
醬油  1茶匙
( ?4 {/ e2 ?. I! O8 x8 j' A辣椒醬  1茶匙 : v, C+ D- y: S6 @! |5 e
牛骨高湯  50㏄ ) A1 |* C5 F; ^: z0 \! |
【醃　料】
$ ~  x: j) _* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙 5.39.217.77:8898% J3 l: O1 o& T+ W
米酒  5茶匙 3 E# W: n# e% s7 K# M
醬油  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. T6 l" A# Y# a0 v2 B
味醂  5大匙
6 H2 S" h) ^7 A; F- |( ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  5大匙 公仔箱論壇& z! N% j& J: M
全蛋  2顆
" {  }/ R9 j( S% ]- [1 b  p公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898. l1 a" @0 B% T! p( d& I: N
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ Q1 W7 z4 d3 S3 i( R7 r5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: M  L( x; Z8 i5 b
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e0 t9 V9 f/ {& s- [2 ?$ b
6 N; E* K5 c0 Z6 T- H
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
4 B4 x% a) y* d; e- {( z8 l1 F; p
9 k5 u4 C2 K. u  M# g. s( ]  M! J公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' g/ c# g  T  x6 @) g4 f0 A1 B
5.39.217.77:8898; @0 [2 J8 z" k3 m/ d0 T) N
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ f% y$ m7 X0 j6 |8 P, ?: G* ~5.39.217.77:8898牛肉片  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb, V/ h9 ^( Z0 ^. j* M
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" j. B2 T0 T6 |
嫩豆腐  1塊 1 H+ o2 U/ q$ O  {+ k* f- a' `1 l
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇; e- u2 f6 ]- o
罐頭午餐肉  1/3罐
. h8 M( X+ B1 r+ D9 [熱狗腸  2根 公仔箱論壇! |3 w1 t5 }$ d3 K+ D* n
麻油  1大匙 公仔箱論壇% }$ @/ {! I, E
牛骨高湯  2000cc
2 t9 [' e2 A% A. R. O* ]6 k韓式年糕  2根
' M. j" ^: J8 X+ P7 a韓國辣泡麵  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 E4 T1 z, s6 A9 {3 \# q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; Q6 B) ]$ X( J& `& n5 o6 {
味醂  1大匙
( c6 P. x/ ]% y1 i  d( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
8 Z2 o  K6 k  D  t; l  Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙 $ h& F. v! u! m/ D  V
【醃　料】
4 m0 m+ j+ D, [3 M  m; y: y# ?薑汁  1大匙 公仔箱論壇, l6 ?! @7 I* r' a- _
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J3 M  N' U. T1 z+ ], b
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; ]1 @" e2 ~, H1 ]+ Y5 I, v4 N" t+ l8 n
味醂  1大匙 4 _. o0 `& x6 g. h
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- o! I7 x7 N
全蛋  1/2顆 ; h( d$ ^0 s0 J- R+ e; Y3 q, s
【做　法】
; a; q0 C! b& J' p# N1 f& \% d% r公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。& ]* v* e2 Q5 M% d% t
- ]+ P) s. i8 d5 P  d
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。+ _( g. C" v9 z* w. F

" B4 ]) c* a0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
' s/ F+ F9 D" G; O' ttvb now,tvbnow,bttvb
$ t- f8 U; n9 F! ~0 a4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 J  m  {) Q3 |+ c6 b9 [! i& i
公仔箱論壇2 x  h' A1 x: V: \" E! h9 t
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇- f8 _) N* W  J6 j+ G" @* j

- C: F' ^; ?) U, l5 |; ]# S1 H8 q5.39.217.77:88986.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J$ @* _0 j1 Z% p3 |
高麗菜  30公克
+ _& z& p9 d$ k( H5 V- h1 {0 e. b3 O9 c紅蘿蔔  20公克 - a1 j# T' t% j3 `
蔥  1根
. b5 R6 j7 v8 m7 x+ r# `: H5.39.217.77:8898蚵仔  20公克
% k7 K7 F  I. I; I* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁  6隻
2 K6 K5 E1 i' O6 e" Y& L透抽  20公克 公仔箱論壇3 k) T$ D1 d! h, I2 m
沙拉油  3大匙
9 s  v7 \, l4 Z# `. S. j; c4 _) ftvb now,tvbnow,bttvb麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 S. h& w9 R
中筋麵粉 150公克
, R3 Z; w6 r' Y- J在來米粉  30公克 公仔箱論壇7 l  _+ x, l/ N+ }8 \. ]
水  150㏄ 公仔箱論壇' K0 [  u' M, ?3 `* U2 Z" u0 w. u. L* W
【調味料】
& f) G# J. y. C* A  k' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
7 M1 B2 t! {* f  k! ]0 htvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4茶匙 3 k- ?2 f' J4 I" g" L$ {, _
【做　法】 * d* j7 R3 [: s% r; h6 u. X
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
+ X, b" G) `' d  y5 S5 X5.39.217.77:8898
: I* e. @# ^+ q: a: N7 a5.39.217.77:88982.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。公仔箱論壇/ s5 b+ T& n7 s' \$ u
公仔箱論壇: B9 ]1 q& A9 g6 |9 g) ]# v
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 H' F8 ^( d. q5 w( H
公仔箱論壇9 ?  W& J. |0 q0 B/ Z
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。公仔箱論壇$ [) w, J3 n( u* @; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, t& e7 k8 s. e% ^
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
1 d; ^& d/ g# G; Y& d. g5.39.217.77:8898蔥  20公克 : k, }- i+ G. G4 x
韭菜  30公克 公仔箱論壇6 y. H% q- j; A# ]% q* D
花枝  30公克
$ W; R9 {( V6 ?% _  B. D公仔箱論壇魚肉  20公克 公仔箱論壇. ], D, K7 t2 u1 i. h  R, m
蚵仔  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" z+ n6 ^( J/ J) V. U7 M9 C
紅辣椒  3根 tvb now,tvbnow,bttvb* y) o) j6 }+ s  _5 c2 p
蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb6 K' Y# ]; o3 |7 Z' _0 z* l0 a1 n0 X
沙拉油  2大匙 5.39.217.77:8898! L% Q$ c8 X$ Y; w. R
麵糊：
9 O5 `( o, ^1 V! T$ @) r7 \5.39.217.77:8898中筋麵粉 80公克
+ P: ^- K" U/ K  Y5 w9 K; G4 Y6 `* w公仔箱論壇糯米粉  30公克 3 ]) d" p- g) M; v
水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 d) D: ?6 O
鹽  1/4茶匙
' {1 q# y7 @% E9 m* t  r. J【做　法】
; T  q4 f. @0 c$ E* B5.39.217.77:88981.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇, z) p2 N1 o$ ?$ R5 E1 X" H4 S
公仔箱論壇: D, J8 O: T* L+ I5 s4 a; I" w# r
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
# h! H( Y. Z/ O- a. M! H5.39.217.77:8898
2 V! y: ^! }" T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
) @% Q' [# q" g, M& O- ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898, \$ Q. y1 K- R: ^0 o  Q4 R
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 C, f  N+ {) M4 f' [& q8 ^
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  X) ~  s2 v' C+ M) H- M
韓國泡菜  20公克
$ |! M' K% F+ B" }- {雞蛋  2顆 公仔箱論壇- q! `3 e( o4 E) X& Y+ F
白飯  1碗
+ A5 J) {9 Y6 e9 d9 H白芝麻  2公克
2 y/ b+ B' o) X9 Y5.39.217.77:8898沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇" C) e  S+ T1 U! |, x9 d
【調味料】
' t9 }; d( u8 O6 V4 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
- A! z  O: m. Q9 u% @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
, `0 N+ i/ i5 o  n; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898# U6 r! d* i2 Q# P- T
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
0 ]1 K( I4 \9 @; U& x( ^* ?
" _: M, Y/ R% \4 u' W公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。# ]6 p6 s- x4 z- R. N% t
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3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# r' F! h* w% a! j" u* c
公仔箱論壇/ k$ p' ?6 I: h, u% x: E. ^" E
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 j" M; t4 }6 u- W1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  30公克
" a* t( x" G3 w% [! r; v7 A8 \5 v% I韓國泡菜  50公克
6 _. ~% e  z, ?6 utvb now,tvbnow,bttvb透抽  1/2條 公仔箱論壇, x2 q, w, `9 F9 _3 R7 {* o
魚肉  50公克 5.39.217.77:8898; ^5 y- i) e( J, Y* L; Q  {3 @
花蟹  1/2隻
! ]$ @: `: q' y6 @5 V5.39.217.77:8898嫩豆腐  2盒 + X' P# k4 a0 Q+ k
白蝦  4隻
/ u: @( }4 r, H; g8 `公仔箱論壇蛤蜊  4個 公仔箱論壇+ f9 y9 b$ d# t8 j* l3 f7 C
蚵  30公克
6 ?! _$ ^) z' f1 r5 L1 K. W公仔箱論壇金針菇  10公克
1 c1 y7 T7 W4 W  C- D+ q茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb/ E' ~$ X- h0 [
芝麻香油  1大匙
( E  s' ]5 j, H4 k5 [  E; v公仔箱論壇高湯  2000㏄
9 o. R, M, D$ f# }. N* \公仔箱論壇魚板  4片
- W( P# Z8 u7 S5.39.217.77:8898【調味料】
/ \' g2 M% V8 V! s  j6 S蒜泥  1/2茶匙
1 i1 S' x# B+ U5 M5.39.217.77:8898辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇+ Z6 M# l' ?% m$ b, c' T% a' R
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 a; ^4 e9 R- T7 n, c5 k. y$ z9 J
味醂  2大匙
8 N' M- `$ z8 [# Q& |【做　法】 公仔箱論壇8 ~/ K$ r/ x+ ^# B) C
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 ~+ a5 D2 f! z% ?( y$ x

3 u' u" }: f7 A3 T6 G5.39.217.77:88982.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g9 L5 y% \3 @: [/ u

1 |6 B8 ?% {) |' u5 a6 |6 O# o# f' c5.39.217.77:88983.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
  E6 p( y4 f( J3 V" F公仔箱論壇 " N; n; A2 d- m# u0 B# ?
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
$ _# K( F3 k- ?5 ^/ x" I tvb now,tvbnow,bttvb. k$ ?3 ~; b3 b) ?
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% r+ p6 i8 j$ V
童子雞  1隻
$ E! {6 Q! d& _# L. W! M, h( G5.39.217.77:8898糯米  100公克
/ e! }+ e) c7 e* `& G/ N' O去殼栗子  6個
) Q  n2 P' R6 ]" L, [+ C; q5.39.217.77:8898紅棗  4顆
$ t8 G$ g& M6 Q* J- Z  atvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克
) G, x9 {3 m6 l% U, \: B* I$ ~公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 9 M6 S: V  T% P! a  e
蒜泥  1/2茶匙
# ^: p# z/ a4 C% _5 i3 V1 N5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 O' Q; C) W4 B1 f) U4 P
鮮人蔘  1條
4 s( B) P1 m4 D3 _1 O清雞湯  600㏄
* R2 ^4 w2 L" \; ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 I( ^/ m( l# h) I
竹籤  1支 公仔箱論壇  i* c4 |3 |4 `/ v3 g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ V+ _+ L8 _$ z. B, M( b8 I
1.童子雞洗淨去骨備用。9 f7 |- y8 e, i0 d& I* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* c# S, Y' f8 d
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。! b- n; u. S- w4 |

2 f8 E; S# v5 ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 ^6 L/ X8 D) K: J( b

/ S3 {* U# {) d& f0 \$ }6 V  h4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。9 `/ F! ~% e; X: C7 D) }6 d
公仔箱論壇0 V8 q, K4 L+ i4 y. V
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 & Q5 b2 l: G# t6 Z$ h
南瓜泥  100公克
. @) o1 k# H+ C5 s3 ?) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  30公克
4 E4 |, }; l; B! A) `橄欖油  15公克 9 C% d- f  \8 J" i8 S
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m! H  X$ d9 t- {
二砂糖  25公克 5.39.217.77:8898' t8 h+ P! u; P# S) @: Z" P! W; \
全蛋  175公克
: z" _$ F# {0 j6 A" E* v5.39.217.77:8898二砂糖  50公克
! q% h4 i9 y: x: M& ^+ T低筋麵粉  75公克
# ]2 y, B/ Z% m5.39.217.77:8898中筋麵粉  35公克
6 A% f8 d( @" T3 o5 O公仔箱論壇發粉  1.5公克
- ~2 f) a4 `3 g1 O3 W! Ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜仔  50公克 ! K* }  s8 q, W, |* Y2 U% L0 y4 w
枸杞  50公克 6 q9 }6 J" E4 s, {9 n6 v
【做　法】 % L8 @" Y8 @' g' Z' J' ?: _3 u
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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! b5 H6 a' p+ _9 H8 S2 b1 P# x3 l公仔箱論壇2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 j: M" I* ~, U
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
4 z7 n( W; C* {! c: dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \5 \5 [3 Q% Q: Z  k# w
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 ?- P9 s3 Z0 C# V2 |3 t3 o+ h5 stvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條 9 u' G7 }6 S. B
香菇  3朵
0 ?( J8 L, M  {0 [% H, ?. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針花  10公克 6 d1 Y8 V5 y" w2 Z' j9 ]
金針菇  30公克
, ^4 M; D  P4 }4 }7 S( f6 \9 wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克
8 E: X" O2 B3 v柴魚片  8公克 5.39.217.77:88989 T& ^( g" E* B0 A
油蒜酥  10公克
& ~  M/ O# l( ~! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄ 4 f, g& h$ }/ W
香菜葉  少許 5.39.217.77:88983 N" `) I/ y9 e- S) S& T  T
【調味料】
! h' \. Y2 z" t0 I" i0 r$ D公仔箱論壇鹽  3/2小匙 * m& N% X8 M6 R" p# g  L* R! G
白砂糖  1小匙 ; C$ G' |5 g% F3 B& I9 x
雞粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 B8 A, X; ]% t9 k( f) @
太白粉  50公克
# u+ l/ |: e0 _( X/ y, p水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: I9 J  `$ [% j- `7 T) n
辣油  少許
) @# W* z- k& E$ D( Y【做　法】
5 A( q- l1 J  I6 U$ L+ |8 Z! i& c' otvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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9 L& f! X: c, \% n5.39.217.77:88983.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing