MagicAndy

【材　料】
+ k5 z3 X* e' b) Ztvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb% V9 b2 \+ a. @- g/ j2 w
糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 r7 A9 R1 ?3 |' b/ W% r
去殼栗子  6個 5.39.217.77:8898: S( a/ z/ i0 c
紅棗  4顆
: p- M. v( V0 ?. X' Z公仔箱論壇松子  10公克
* T" d; ]/ v" W3 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
: h' x2 l5 g9 w1 z9 a蒜泥  1/2茶匙
( u' Q6 H- J; e, U  ~7 X4 K$ h3 Y0 k5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙
0 s1 E- s6 t9 o0 Z+ A+ Q公仔箱論壇鮮人蔘  1條 * g  x# S! K0 f- A0 C
清雞湯  600㏄ 5.39.217.77:88985 q: F' P  N/ {6 O
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ b7 B" s! t, H5 e( G7 p0 v" K
竹籤  1支
& t% Z: D- J( @# Q# b; q5.39.217.77:8898【做　法】
. M9 d- q, e4 n9 M* v! _% stvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
9 g$ n, z$ {+ r2 D' S4 P, a, |
/ g, N! q5 o/ V3 t% B) i; b2 rtvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
& ^4 Z( u6 B2 A6 V. ~* Q
% ]- ?  a) n+ k' o; w" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。, |1 q+ `. M' _3 ~6 o
$ r# j4 h. o9 K0 C+ R8 x
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇8 g7 f8 N$ y: s# `$ n4 u4 g, Z
公仔箱論壇/ i" ]5 i6 ?! V) W' E' c# p
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 ?; l7 Y% a" z$ Q$ y- [6 e
牛肉片  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g  P' I" b% Z) u
金針菇  20公克 7 J3 ?5 s5 J: E6 v7 t& V& T
茼蒿  30公克
- c: m# C/ S& I0 S! y香菇  4朵 ) r: k! C" \0 C  ?# v
洋蔥  1/4個
/ V  h: e% z+ p3 K韓式年糕  80公克
! ^+ d. `* u8 B. b  }* s1 B5.39.217.77:8898板豆腐  1/2塊 公仔箱論壇: C3 \( C4 i* w/ j
韓國泡菜  50公克
$ v% [2 \$ D. t! n; J5.39.217.77:8898麻油  1大匙
' P; K& Q% t! A8 t% i9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
: N& y6 D' A; t. N4 Q2 n【調味料】
. ?* y  F  m" s7 D7 w& ^7 U0 n薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ s: ?' k- h. u
蒜泥  1/2茶匙
, J2 l( o# P" `公仔箱論壇米酒  1大匙
# {$ i: [5 F& n( m公仔箱論壇醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( f( F# i! k
辣椒醬  1茶匙
8 k% T3 N! G% H& L牛骨高湯  50㏄ * o8 Y( i% ?/ N4 k$ x' q+ @0 G
【醃　料】 公仔箱論壇* t, t( @* F; [6 i, \+ _
薑汁  5大匙
- x& `/ B3 U, C7 R7 R9 b8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  5茶匙
" ~) J; Z, ~4 m6 ?5 U, B5.39.217.77:8898醬油  5大匙 1 w& |  P: T3 o0 f+ f6 x( q
味醂  5大匙 5.39.217.77:8898: [& R1 O# w0 q: z0 A# y
太白粉  5大匙 ! p( U+ A9 H  m# {3 u# B/ [+ I9 {
全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 T' u* s# d5 k! c$ E2 P+ W
【做　法】 7 E7 N' s9 G0 o3 I
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇# t6 I; Y. U' F2 q. g- P
tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 y# ]0 L4 }  Y9 [
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
( H7 f) C9 s1 d! `  a  y) E5.39.217.77:8898
- \! K/ Z4 G% ]8 {8 A5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ `$ @1 A  ]- u& ]+ @

/ O. [! p& L7 `# I' Utvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
9 O9 }9 |( _7 d5 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 ~- O( k( Z3 ]( C% i8 r5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! J- W2 c' `+ q* h) g+ b) o5.39.217.77:8898牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ A7 b6 f! p1 W8 l4 Q' _. i  D; {
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 {. E% _/ u: D1 u! K% F
嫩豆腐  1塊
, g# l7 t$ h( `( l9 X6 v, m5.39.217.77:8898韓國泡菜  50公克
5 {; A+ r8 r  v  ^$ g公仔箱論壇罐頭午餐肉  1/3罐 公仔箱論壇0 M) _& J! a9 v5 b( d, d
熱狗腸  2根
3 T& r+ C4 Y* z- A( Y: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 : h; C+ |' Y  U) t& k1 K
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ }5 @  U- |2 C& T
韓式年糕  2根   ?# s: ~, f! x
韓國辣泡麵  1/2塊
& Z! d* v5 l5 `3 C4 D( i0 @5.39.217.77:8898【調味料】 / V8 s' F, v4 x4 m, d' m
味醂  1大匙 8 O) T/ Q3 r% M
薑泥  1/2茶匙
$ Z! y! i+ M) i1 Z5.39.217.77:8898細砂糖  1/2茶匙 * |; d* k+ u6 d' H/ K) o' L
【醃　料】 * N, f8 O0 x' \: i, \! t4 ^
薑汁  1大匙 , D: V! T  x9 `4 t7 f, P7 F
米酒  1茶匙
" Q4 i+ F* q( K  Z: u; D2 b公仔箱論壇醬油  1大匙
7 i$ e& J; s2 W9 ]2 ~味醂  1大匙 9 H& }3 c- Z; w7 |% x- Q& A& @. g
太白粉  1大匙 5.39.217.77:88989 w( x4 _( X! z' F# `/ s
全蛋  1/2顆
3 q5 g& ^: k; Y% w5.39.217.77:8898【做　法】
% \5 e" U) S+ z( q, y7 K) N" s1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。0 u! g! q% R+ r
5.39.217.77:8898; N% n2 ]) i5 s% a4 \
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。# m0 ^4 ]$ q% K, `6 G
公仔箱論壇) k. B( R" L$ H% y; z) G
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
% U# N9 `1 H% ^% `* j5 B公仔箱論壇
  a2 |$ W* A5 G( P6 x5.39.217.77:88984.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
9 r- J0 @5 x; k' @; l4 ^% Z! L
+ \! T+ [9 O+ [tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
" P6 {# _, f5 K( R% J4 g: Q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n9 }$ n$ J9 Q$ D! z% Qtvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 $ F( }( v8 ?% a' d7 _
高麗菜  30公克
. V/ M5 D# [: t; m. ~, I, w4 [紅蘿蔔  20公克
: |* g& u  j" u  H蔥  1根
* \2 B, U+ n0 H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克
& r* x( P2 \, k8 O' b/ ^- U蝦仁  6隻
9 t( n5 s9 q. v5.39.217.77:8898透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( G. j- k+ h8 |' V
沙拉油  3大匙
, G  X. c" s8 Z! Z麵糊： , f+ \3 R; ^. @! S4 `7 W" m
中筋麵粉 150公克 * O1 o, R* t  m6 \7 B# s3 f  C3 u2 H
在來米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: R$ B# B7 C+ `' k
水  150㏄
. Y* K6 k/ u2 `2 {" m5.39.217.77:8898【調味料】 8 c  ]7 i: \2 {6 H" `
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇! x( Z4 t) l' b9 I7 i+ @( C# M
糖  1/4茶匙
4 ^) x! l9 ~6 d. j$ ~$ c【做　法】
! u( ?2 `, h' ]+ s( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。* k, K  e2 K# [
8 H0 h9 {; ^1 R& I7 X
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。( `- u+ g9 P1 V

1 T' f7 @$ A, U3 h3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
& t$ \4 |" ?/ c, l
% G- q2 ~6 \: S; E0 e9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
: R8 w0 w8 e! [5 x" i( {2 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p7 L1 _$ C0 Y5 r! [
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
% }! G: F2 Z3 M蔥  20公克 5.39.217.77:8898% Q/ h" D& @3 \$ P5 J6 J
韭菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- g* ~( U6 ?7 |9 z& K
花枝  30公克 1 e( M% y1 ^0 ~, |0 ]5 a$ ~
魚肉  20公克 公仔箱論壇5 R% H$ v# Y2 d4 f, W3 W
蚵仔  80公克
" v  x- `$ p/ a0 r0 z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  3根
( E% i+ C2 Q6 x7 L, X8 f1 o4 i公仔箱論壇蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B: G3 O+ h5 W. [) }
沙拉油  2大匙
2 b# r- a  ?; a5.39.217.77:8898麵糊：
5 j! `: r2 w; w, Y4 k3 p  Y5.39.217.77:8898中筋麵粉 80公克
' X" G* S0 I* ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  30公克
% U6 Z2 J. M5 a; _8 e$ j水  120㏄
: o/ Y, V# C! U3 C% G3 G5 Q5 f鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898& |! B9 o* J* T% j% `/ E* h1 g
【做　法】
( t8 o, ~. R) D6 B8 M+ e1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 M' n4 @2 B5 ~8 f9 D8 V  y
( a- G8 i) k: K1 f4 m. Y$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
# S/ y, C1 ^# I+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # P" \- Z+ k  b3 x8 }+ |8 l
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。公仔箱論壇% F. D: k! L9 ^0 d

. M7 @- m9 A% W) N& E5.39.217.77:88984.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898, j0 Z. E2 l! Q: F5 S: n# y
蔥花  10公克
% g4 B; R6 H5 ]8 t" ?7 Y7 A韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% T+ f9 D, U. o1 G/ _1 z4 {7 x" a) ]
雞蛋  2顆 公仔箱論壇  g1 m, r3 ~* @4 X
白飯  1碗 ( z4 y# @+ L- Z: S+ w+ t
白芝麻  2公克
. }$ U; X& p# H3 I6 M/ m; D8 h3 Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  20㏄
2 f  w! A# ]( X  M! N公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇7 J  l' n7 d( [+ ]6 n7 m
鹽  適量
! n% ]' q& q- c8 C$ X% K& j( Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 7 r% W; E5 b- A2 p: p. i# G
【做　法】
. ~3 ?& |# H& F9 K1 f0 e, J9 _* j1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
% j( _- Q) A" I' [
8 u, C8 H4 ]! @$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
" L( B& D4 t" J" S tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 z- }- v# C3 F6 A
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。公仔箱論壇" {# s9 p# y& q( s- B

1 V  j% D* J6 J3 q- n4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" Z' C' N! U9 C+ U7 l* n7 g! }
洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# Q, Y1 V/ {- o. E; q8 k; J
韓國泡菜  50公克
; @+ g( l" c4 V2 Ttvb now,tvbnow,bttvb透抽  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb  m1 c4 V, ~: {+ [0 N, R
魚肉  50公克 公仔箱論壇5 Q# \' M+ C( Q+ y2 ]* |' G: h
花蟹  1/2隻 公仔箱論壇8 w; Y+ z! h9 A. L" R& g7 J
嫩豆腐  2盒 公仔箱論壇# j  d% }  b2 X, c$ @. }3 T% C
白蝦  4隻
9 ?  {* E! J$ c: [) L3 H蛤蜊  4個
% n) S" z' W2 |5 ~# Q蚵  30公克
, T8 f# D$ S, d( ytvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克
2 V; _0 o! |; D  [) n9 O5 U茼蒿  1把 : O1 l4 c* W; j. F: r$ o
芝麻香油  1大匙 - B3 M, t" C: e0 m! _; h+ G5 ~
高湯  2000㏄
$ C0 d" W7 u9 Y8 e9 ~魚板  4片 tvb now,tvbnow,bttvb) w; G- p% z, f2 U
【調味料】 / ^5 q! N/ r- ]& `( W
蒜泥  1/2茶匙
9 g3 P6 k- ^/ p' ?* a% ?辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" h$ h5 o8 p6 [7 N7 T3 ?
醬油  1茶匙
, ~" u: C$ {- z5 @. R5.39.217.77:8898味醂  2大匙 8 d0 O  Q1 f' L: ]4 L1 j: T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 M2 `' Z* b/ w1 C' V
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇9 o& ~2 [2 F: C! A1 p. ?

0 C2 ]! J8 ~. i2 q公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 [2 }/ `- t

8 ^: c2 O# g7 y5 l: Q公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。5.39.217.77:88989 N: l2 C) p& N3 H9 A$ b

/ J! @) Y! d7 V( ]( Z5 L5.39.217.77:88984.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 v/ y8 \/ N7 g6 p. O0 k
公仔箱論壇. |- Z+ T" B9 c5 [; b8 F% q! E- w
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898) b8 c7 ?0 s$ l
童子雞  1隻
, [- d! U3 L- w6 {9 q$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克
- a1 A5 v0 q; F  h( Z: J5.39.217.77:8898去殼栗子  6個 ! i! q8 m% e3 S: f; R! s- C* U
紅棗  4顆
) s9 o4 G8 P3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克
. A5 z, Z2 F: P; ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇* C, A" d- y4 ~& a. K
蒜泥  1/2茶匙
7 q9 x4 \9 K# S6 _" h9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇8 I$ ^# P! t4 L) \! d) }7 W
鮮人蔘  1條
! U& j9 G+ w$ U% ntvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇, O2 a# b6 G2 Y0 a' n6 l
蔥花  適量 公仔箱論壇3 D! K9 L0 g8 I- g
竹籤  1支 公仔箱論壇  h& Q  v; D; E/ {/ D& C7 m) X
【做　法】 2 G- D; M# U6 \! ]
1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.77:8898- b- r; R! z0 h+ @4 W
5.39.217.77:88985 \- r! W. `1 e# }0 d
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。8 v% V5 c2 W# z9 ?! X

) J; T" z, ]& p3 {* N# B9 N3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
; r+ i+ O; T% R& Z1 K
- M% ]+ ^' i  _2 O+ f8 a! ^0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
! J9 ]6 G! Y7 }4 I# X: Z5.39.217.77:8898
4 o4 K1 \4 A* O, btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~* z. f. O; [5 I  r1 g" P
南瓜泥  100公克
! T& ?8 O8 Y0 j" k$ q# G9 ?奶水  30公克
( [. R, n# o, ?& D5 J6 D0 |  D橄欖油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 i& [9 N9 t. g7 ^& P
蛋黃  1個
( B. I. L1 R$ g$ w9 \  J8 b# Z% q公仔箱論壇二砂糖  25公克
, R" g2 ?- {4 b- K; x全蛋  175公克 5.39.217.77:88986 @  Z8 Z! K7 F  ?) N$ F# f
二砂糖  50公克
( |7 W* C% @; l# [( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克
/ T2 m7 \8 N" W, p, K9 w中筋麵粉  35公克
, z: H" E4 z: f* }! M/ o5.39.217.77:8898發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ a* Q) L3 D( c+ ?
南瓜仔  50公克
7 ]6 d3 s7 {9 H* O2 d枸杞  50公克 公仔箱論壇* [* ^1 ^6 [% Z8 L# {# B
【做　法】 5.39.217.77:8898! C$ m0 [$ I* e( i8 Q: T
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。: v/ k# @& c# j( |# a% z! q! w

* }  Y0 G2 p8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
* e; e( z+ w5 y/ l) F( n7 z- Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- L0 f+ O/ ?6 ^* h7 B4 U! e
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( H% B; F1 {' o/ O
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 C; W' E% P1 k) D: w
泡發魷魚  1條 5.39.217.77:88987 ?2 y$ q: r3 D. d3 l* x' _: t. P
香菇  3朵 公仔箱論壇* g2 M  h2 z4 a0 U& Q
乾金針花  10公克
9 P( P& G2 V6 f: o金針菇  30公克
4 g  e. _% E- `/ N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇' \+ Q( q6 v$ r; {6 h0 }
柴魚片  8公克 公仔箱論壇. u. h+ a8 R3 w7 g  C/ a# D
油蒜酥  10公克 ! E8 E. ~. W: F
高湯  2000㏄
$ u0 l' V. A3 `* j: `) d) ^) g; @$ C; W公仔箱論壇香菜葉  少許
- j$ V$ f! v7 f0 @+ U, b【調味料】
8 Z' h9 u. H1 M鹽  3/2小匙 5.39.217.77:8898. ]) R; g0 q8 X& H
白砂糖  1小匙 公仔箱論壇# k5 I" K" ?  @7 U  c
雞粉  1/2小匙 5.39.217.77:88982 M# V/ _: ~, B9 m* h7 s& Q
太白粉  50公克 5.39.217.77:8898, b% M, [& W5 m, k. x4 Q
水  75㏄
. p+ F7 C- N7 W1 Q- M+ [& otvb now,tvbnow,bttvb辣油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! A6 F6 Z$ j% T$ A
【做　法】
) l( v3 q9 b- e9 _" A8 P5.39.217.77:88981.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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) `  R! S% M  [. Ctvb now,tvbnow,bttvb2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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: A9 f" ~: V7 g8 u) {公仔箱論壇3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing