MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898: u5 T6 R# b2 I# J
童子雞  1隻
( f+ G1 D4 [; V% S& v$ |公仔箱論壇糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( U. b" i8 G, D6 l8 T
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb# t* H: b6 F2 o
紅棗  4顆
* l4 M# i, i- x* X0 i* K9 Ptvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 5.39.217.77:8898. L' Z# P. |  S' G0 z: I
薑泥  1/2茶匙
: G  Z( Q" j( N: r1 x公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
/ F; P3 U& @0 H3 B# Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇# {3 H# m% P+ E
鮮人蔘  1條
( l) x! C# j  Z6 Btvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄
/ h' R* c  L2 J7 Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
$ y) Z* e8 G; y- L# a, O- Y% z2 I竹籤  1支
) O1 E0 B9 c8 @  X+ E5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇* Q, i9 f& d2 p3 w
1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A: v, o: R' y9 k; F3 T7 H
5.39.217.77:8898  S1 E  w% `- l, R" \$ g* m
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 a0 @# M) N0 w9 m' D+ htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' V& q: P9 d1 k* g  ^8 d+ l
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
' z0 A3 f, m1 `  }公仔箱論壇 8 i  R! L5 G( `  @# h2 k
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^* z$ s8 W1 R7 b; @& T
" T' X+ w4 N7 G) S2 A, M+ q
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 " _0 ^9 L1 @; O& Q
牛肉片  250公克 ; D. _7 `0 Z& c
金針菇  20公克 . `; V6 s5 q$ L
茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. ~2 g# U/ `& x
香菇  4朵
" c; s/ t' L) V! P5 D8 k5 J& H公仔箱論壇洋蔥  1/4個 3 @$ |$ y" Q2 e2 w
韓式年糕  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s: y3 F& \9 ~' \
板豆腐  1/2塊
/ p( V  \- |) D/ f! n$ g公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
% D. P1 O8 S: Q  P5.39.217.77:8898麻油  1大匙 公仔箱論壇7 J% D  o4 e6 `: {
牛骨高湯  2000cc 5.39.217.77:8898- ^$ ]; y8 ]6 M$ h5 \0 W1 R( w
【調味料】
5 K1 m6 o% E% V2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
! x, S9 g( F0 Q4 B, h8 F公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
1 k( W4 ^) [* H米酒  1大匙 公仔箱論壇& g0 M2 U' E& U. o- d5 z& t
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 p5 L- f- k: g; y- u
辣椒醬  1茶匙
. |6 F0 Q6 M' N" k7 A牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 h& y0 Y( m, F
【醃　料】
7 F! v) p( Q7 S0 `5.39.217.77:8898薑汁  5大匙 & ^0 d/ e% ]7 W" H$ _
米酒  5茶匙
4 j, r- p. j+ w) P- [醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 M/ D) H$ L( ~3 L
味醂  5大匙
+ f# o1 M0 T3 j& T8 G- G5 [, J太白粉  5大匙
; m8 T* D* t4 X/ C全蛋  2顆 & P4 j/ M7 [- k* E) q; g
【做　法】
7 C) u6 N; u2 h4 P; A) C$ N5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
. t( M) g( o+ `5 m# K5 s* b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, ^; Y) a' P5 p: P. P
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 {5 u! W( z( l* W+ k

- ]' m) Y" E, B  x5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* s' ~: Z; C" u. b9 h
5.39.217.77:88986 m$ i! @2 J; M3 r5 x" M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇' g7 B# M8 }' w$ f; @. h
# s  Q8 R0 ^7 ?+ c
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇" _" n; w7 ?6 {/ }4 v
牛肉片  60公克
' H1 F% n3 u6 n' N( mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
, x# z4 b8 c( Z2 z3 a嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇( G7 r6 i+ k: \& Y' P9 l: q" z
韓國泡菜  50公克
  I( ~9 t5 e, R/ D: htvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉  1/3罐 tvb now,tvbnow,bttvb( _/ u9 p& ^( z/ A( [
熱狗腸  2根   A  `( ~% O) ^1 m6 Q, X
麻油  1大匙 5.39.217.77:8898$ J. N  \3 X8 j% _
牛骨高湯  2000cc
+ x+ z& O. v; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb5 O' R  m+ r+ U9 b9 b  u
韓國辣泡麵  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ h6 M; d6 v2 R& |3 k9 E- G8 M; |
【調味料】
- c) e) K3 s9 `公仔箱論壇味醂  1大匙
8 L$ W# L4 T2 F5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙 & ^1 U6 I9 j& [
細砂糖  1/2茶匙
7 v' k+ t  t4 ^) D1 m2 m  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
+ w# o2 J4 A% h) W) g- k1 c3 X8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
" H, L- l  m0 Y& H( ^$ Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 2 q) F$ y# f2 f1 n
醬油  1大匙
4 L; @4 M; \6 V$ ^; @5.39.217.77:8898味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g6 G- x9 @% e! |& `3 l3 O6 j; N
太白粉  1大匙
# E" w- W$ g0 l全蛋  1/2顆
/ @/ c- `( S( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 u3 K! O6 k) Rtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.77:8898- \+ p3 _7 z6 I' u  M
* Q/ Q0 E& i* v3 ~: \' b# J% G
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇& {& G) u7 Q" E$ L& {) M) u5 @- c
4 h0 ~; O; J  a) e
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
: T4 B/ `5 z% w: T' o2 _5 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) m& H0 |0 v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。5.39.217.77:8898( j+ I# g4 ~$ ^" \2 Z; [+ m
tvb now,tvbnow,bttvb( E: R- K; u8 r9 N5 H
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
4 V2 }7 J: y( i, m; e$ ?6 i' ]& g
/ [# f0 T) ?% m6 G( ^# b' Z3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】
+ K9 V3 k/ ?0 q0 \' f4 U% ~1 o高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& Z: H1 X& z
紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇$ l+ N+ n  ?. f, z
蔥  1根
7 d" w) Y& V8 K8 f! @6 I+ Q! K蚵仔  20公克
( e6 M+ S' G: F) `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  6隻 5.39.217.77:8898  C- A2 G& E! S; S; h$ N% N( ]
透抽  20公克
' S( i; N& {7 H# t! o/ b3 c4 E) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [( L% b* B; f% Q( H% y' p3 q
麵糊： 公仔箱論壇% d: f+ u' ]( j7 U9 ]% r
中筋麵粉 150公克 公仔箱論壇. S/ O9 l% d5 s
在來米粉  30公克
, N3 v: N# L& d1 v水  150㏄ 公仔箱論壇) `7 V, ]4 Y. o% F
【調味料】   n3 z9 z* @+ G9 E* ]0 p. F
鹽  1/2茶匙
% V' A: Y$ t' o$ @$ d0 w% b0 s糖  1/4茶匙 公仔箱論壇6 ?/ ?1 n8 I- @
【做　法】 公仔箱論壇; [- w6 V- d, C" d  Z% G3 |
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇: n6 u5 l- ]% }+ _+ q/ C6 {! x/ \! E

8 P/ r& I- D; G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
  v2 q% i/ s* e/ l4 ]公仔箱論壇   B  P6 U+ F) P# U' _; c
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
/ {+ e: U0 l% Y/ o1 q  O, W5.39.217.77:8898
4 m3 K; Z% ~( N! Y' |4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。公仔箱論壇  w8 y. O$ R0 Z! t$ Z* T+ `. _

, \. B" ?. B' t9 k公仔箱論壇5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 i( |2 }. K& B9 _9 ?# k) U
蔥  20公克 5.39.217.77:8898: o- L3 k) A% E2 q& w
韭菜  30公克 * L. i' c; y, _* }) N# C5 x
花枝  30公克
! L+ i: w; Y( T; |$ }& p# mtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克
4 F9 f5 V; T) V( t1 f蚵仔  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 r8 q/ c  A# W1 D
紅辣椒  3根
& ^$ @+ q) w: v5.39.217.77:8898蛋  1個
( N6 e3 ^  K7 N+ a3 ?& }+ j沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( U/ ]1 m* ?4 d- _( Z
麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* }* S& t4 C( [2 a( ]' l0 h' ~
中筋麵粉 80公克
) ^  s0 \# D! @. K公仔箱論壇糯米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, X4 n& O2 N6 N
水  120㏄ 5.39.217.77:88988 i6 ^7 w$ v& J, `( S2 V9 l, g) D
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  b9 r3 m5 M* X2 _4 q
【做　法】 公仔箱論壇# Q0 m. M  M+ W$ ~) q1 Q+ T3 h
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
( c4 l6 q2 O% w1 ^1 z: n6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! b  Q9 Q; l# W/ h# Z
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
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; I5 D# B- J" f3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。9 [6 \# \" _$ e0 W9 x) T7 X4 w) o

7 ]( @5 V8 J! s9 l% S3 o! B* K' ~& p8 |3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, A6 v) M! |! }3 z1 h
蔥花  10公克
5 o2 S  W7 o' F2 v4 F# Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
( w+ \+ X8 a% @% x/ V) E雞蛋  2顆
* W! W( T4 k5 W" z4 Q白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ ~* {' l8 r  s3 J- G8 A
白芝麻  2公克
8 W4 q7 y8 {; d! gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  20㏄
& C( {+ H' }; p2 U- b$ K( a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ F$ q, w$ ?7 g鹽  適量
8 Q5 j; s. ^# F- \- v# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898/ p5 i4 F& ]' Z# t) @$ m% j
【做　法】 公仔箱論壇6 q; A- T; z1 ^* y& ^6 @
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
, B% t9 z( D. b: C  }
9 j' ]# F3 Y! P+ a! ?7 h8 {6 Q  X5.39.217.77:88982.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。2 i  f* M9 i) W, O/ u0 W
公仔箱論壇3 E4 N. ^+ u- p( j8 T
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ D6 P4 f. @6 V( K
3 c) i5 J: U( V6 Q- U6 w
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- _4 ^) m6 Z9 |" O, p, V1 Z8 B4 v
洋蔥  30公克
! b! c/ c- e& B- j7 n* ~" v: ~$ Q) T# T韓國泡菜  50公克
8 u$ ?! f6 p" k7 n透抽  1/2條 + y+ j4 {9 E. J1 D  k9 h
魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 H0 e) {( I: [' G
花蟹  1/2隻 . O& e* W6 j" E6 H( s2 V
嫩豆腐  2盒
: ?" F. u8 c$ \1 P2 k7 x2 D白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# x  K0 c+ j* _) z" r5 H3 S
蛤蜊  4個 5.39.217.77:8898# ]! p! W/ D& p- A0 f0 \, [
蚵  30公克
& v7 j& ?! V* n' ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克
8 d1 J' A* Q% }8 b7 _/ K茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb- ]* a7 ~$ j2 z. C, X2 ?
芝麻香油  1大匙
; L# |6 |" Z& J5 v高湯  2000㏄ 公仔箱論壇' [- b1 N. w# V6 M* I
魚板  4片 公仔箱論壇4 Z- J# m, N# p1 m
【調味料】
& f1 @5 c( }+ \% ]蒜泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88982 O. H  J9 M& k; E: `( b. u- W
辣椒醬  1茶匙
0 M6 p+ H# C# n1 ^' ~: I醬油  1茶匙
" ^7 S8 s7 e/ ^; V2 Atvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
% E+ N7 I2 R7 T! i' `公仔箱論壇【做　法】
; V; t3 o% p# ?8 H. z5.39.217.77:88981.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
& I, q' q7 W5 I6 }5 o; k. d公仔箱論壇
/ J4 D# {3 x" ~0 e; A+ |2 Y2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
( @+ p1 P: z' B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 @2 {7 K! ]" F# p+ O
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 b0 u& T. _( [" [/ s9 ^- H" o. ]

) U8 S% U. g, u0 V6 n) ?; t0 _& @5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇& f5 i# G# g3 J! a" x# X  I# D9 G( I
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5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 8 P$ h8 A0 w/ j1 K$ Y- C
童子雞  1隻 5.39.217.77:8898& D; Z) B% t) F1 c, ?$ O" ?
糯米  100公克 5.39.217.77:8898; R' v2 F3 V: p2 Q( v- V
去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 G: U3 b; D0 L. S& C0 v
紅棗  4顆 公仔箱論壇7 E/ r( m7 o( L! p) M. H: Z
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" n+ h7 \1 y/ d# p3 S) L8 a
薑泥  1/2茶匙
+ d8 O* l5 i& j# B3 [蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; n" h1 d/ V$ V' Y1 z
鹽  1/2茶匙 3 b+ @. [) i: a) ~
鮮人蔘  1條 2 ]& K& ]" ^' o8 m% Q. [. O
清雞湯  600㏄ 5.39.217.77:88989 |# ]+ E9 k; G. g2 o
蔥花  適量
/ G1 w% n* |6 M; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支 / R1 ^' @: @/ E! B3 r; t0 _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* n! {& [# P0 p4 ?0 k! g
1.童子雞洗淨去骨備用。+ j% J. z3 d1 y7 Z3 v8 k/ S

& ~  e+ s& R5 ~  {5.39.217.77:88982.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。5.39.217.77:88981 ]% V0 B1 x% b. p
# x: c+ U- y2 K
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
5 d: J$ }4 U/ g; m, o2 ]$ ~* R: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / G0 f; W& o8 i% T; V; B
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb9 u" Q( T: D8 Y9 O
1 ~$ J0 F' w* N3 j
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
3 s& [" J4 Y. g/ U3 Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克 5.39.217.77:8898  H1 }, ^% o" ]! A/ w' U" g% o
奶水  30公克
6 w3 U$ @5 f. M# l$ Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克
3 ~$ A- k& ~3 V0 X* |& d. X5.39.217.77:8898蛋黃  1個
1 W/ K' a1 N+ U$ [8 S& htvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  25公克
# j- S! X( J0 O9 H; d& L* p: {% ^全蛋  175公克
  o+ k: o9 j0 r7 i6 Gtvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  50公克
4 T  ]8 O3 u6 o# x低筋麵粉  75公克
+ K$ V0 C' Q% {) O5.39.217.77:8898中筋麵粉  35公克 6 t5 {3 z5 E' P4 q
發粉  1.5公克 5.39.217.77:88982 e  M& c  r* M$ ?4 e( `
南瓜仔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E+ P/ n% X. l6 q7 L+ a6 j
枸杞  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; s  r4 m2 i* g, E
【做　法】 5.39.217.77:88985 U$ P* Y7 C$ t  J, T
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。1 ?4 t+ Q0 ^) ?! R* V3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 j2 S! m6 u/ O4 j+ z4 n
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
/ }% N0 R+ e  P( F- F% |1 f公仔箱論壇 5.39.217.77:8898% W  _" G0 `' ]1 R' U8 F0 K
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# h. H3 I2 w" p
公仔箱論壇, ^. g8 n; W5 G  l2 P  C6 w
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
6 r/ w. E8 _1 p$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Q* ]. d7 }( _" Y
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) n5 P  ?, a- L% N2 U; r0 S; t
泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb" q- r0 L$ ]2 T) G4 R9 Q) k% P' {
香菇  3朵
7 C# h# d! \; \9 `5 ltvb now,tvbnow,bttvb乾金針花  10公克
8 K$ R, }/ v# e1 n. [! L公仔箱論壇金針菇  30公克 公仔箱論壇! r7 i4 H1 q" x
紅蘿蔔絲  50公克
- e; ]* q6 _: _! q- u柴魚片  8公克
4 x( K' t( D( b5 v/ ?: s( [! |tvb now,tvbnow,bttvb油蒜酥  10公克
# Y# i! |$ x& J6 d2 Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄ , k) G/ y9 N9 a! ]/ M* ?6 m6 [$ ?& u- G# y
香菜葉  少許
" C+ v$ c" q4 M% y7 ^6 N; n5 t5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + r. g3 a, i0 F9 Q) P$ u
鹽  3/2小匙
' n- X' a% D  Z& P1 m8 t+ K5.39.217.77:8898白砂糖  1小匙 5.39.217.77:8898; {8 Z0 L4 L( k
雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# @  `4 l$ ?
太白粉  50公克 5.39.217.77:8898/ i4 Y5 }, q" ?+ A' M- s% H* h7 L) Y+ v
水  75㏄ 公仔箱論壇5 D7 `: Y7 W- Y- i2 Q
辣油  少許 + I0 h9 A5 w" l1 l3 k! Q
【做　法】 5.39.217.77:88982 Y4 h- Y  h& C2 z: B
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }$ z* g3 m9 Y

2 |. s" P/ O; L3 e# l5.39.217.77:88982.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing