MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; V; T" l" @0 {" Y& `% m5 y7 j" T
童子雞  1隻 , \& d+ v# j  }2 m+ V+ ~
糯米  100公克 / h4 E" x8 y: g- `
去殼栗子  6個
4 A8 M3 Q( d/ C# c; ntvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
# p) Q( A4 L- w% j松子  10公克 4 C0 t( r" E4 x4 o
薑泥  1/2茶匙
3 ^5 @0 J. s" D1 L; S1 V0 T公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
, E  J9 }5 K; S公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 : J7 q; u) l. S: _# y7 a: d
鮮人蔘  1條 ' ]6 R5 q) a5 F; \0 j; L
清雞湯  600㏄
( M: ?- t+ i9 |4 y( x: |蔥花  適量
1 b& ]% {) ^) t, Z( c7 T8 ~& Z5.39.217.77:8898竹籤  1支 : f& }8 q/ F7 Q% P$ T
【做　法】 公仔箱論壇; H# Z' l# R/ Y3 D+ Y% x. M
1.童子雞洗淨去骨備用。
3 r3 Q7 V/ V9 x7 L- Y/ |" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w& D% @, \8 Y" H8 p* o# R2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 H: }; K) L- K

4 f. j  i4 G" n. V' A3 x: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。& ~( E, B* E) Y# O0 x- N8 R6 I; c
公仔箱論壇/ W" E8 d3 i, i# K% Y
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。) P6 \" n7 I5 T* Z3 M: g4 [

" d) R! g  i  w8 M$ l% \/ r0 @5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88980 F) H9 e1 s! s& I8 U" K
牛肉片  250公克
( _9 y& a" u" |* ?4 {金針菇  20公克
. R& o& t- @, }* z$ {+ o4 Wtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  30公克 6 x7 \  F6 X" t; H0 D# U5 s3 i
香菇  4朵
, y  q$ F2 a  {洋蔥  1/4個
( b& @2 Z7 X! R( B% d韓式年糕  80公克
1 a6 S2 \5 o  h8 d5 \7 }公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
, j2 g9 d9 m4 [" r: F9 G+ E$ l公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 5.39.217.77:88989 e8 }- g7 U1 B% N
麻油  1大匙
& h0 ?' j/ L8 |! K+ }牛骨高湯  2000cc
$ ~. G  D0 k9 B# n' E; C/ f: o【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% a# l6 o: o0 h( G9 }
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77:8898% v# V% E5 S' P* W; I) k- G: A
蒜泥  1/2茶匙
5 b  w0 D/ D5 s2 U9 O& P; M公仔箱論壇米酒  1大匙
1 e1 N4 z0 N+ D$ X  T公仔箱論壇醬油  1茶匙
) F0 q3 h7 c, k" _辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇0 D! [0 @* b$ {2 V* e
牛骨高湯  50㏄
& K5 j5 ?2 _& i0 z7 A: ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
0 a1 u# c/ m! o$ S4 z* ~5.39.217.77:8898薑汁  5大匙 公仔箱論壇. S+ W/ B+ R# |2 b: t$ _
米酒  5茶匙 ! ]5 R* u" S( u9 n
醬油  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 m' n1 A  O+ `, r7 H
味醂  5大匙
* ?$ i9 S% w8 _  E% U0 j. s5.39.217.77:8898太白粉  5大匙
# i$ k, ~, o2 ?6 [& Y- E全蛋  2顆
" i: e9 y  {; J& N0 v1 g5.39.217.77:8898【做　法】 ( v0 l1 `7 i9 v. g( \0 f6 H
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
# z4 G  t3 r8 G0 s. J+ x 7 X! Y: _' t4 K5 F! C
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
# K; w( Q; n& [* ?5.39.217.77:8898
" ]: ?" x; I- ~' V$ `3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 b& {4 X) m& S# W$ itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. _9 E7 x2 T- ]& y
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇) \2 W/ L5 K1 {" N$ t  ~

6 s% g! p8 c4 F2 C/ g7 D; D5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' H. y9 e/ P1 R$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克
# w( \; Y/ G- j- Q* Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb. g7 w( T1 j8 x- |( W/ Q2 F: _
嫩豆腐  1塊
4 Y+ ]9 q0 e4 x# Y# ?6 Q, l, K* O公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
( W3 A4 f3 N( Q+ i: W5.39.217.77:8898罐頭午餐肉  1/3罐 9 _0 O  p% W& d" \; r: q
熱狗腸  2根
8 G" @8 m2 P2 K) I( Q: [/ P麻油  1大匙
) V4 Z; z( z. v8 k$ V, v公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
) w7 ]* ^, ^9 }0 ^9 ?韓式年糕  2根
" h3 v! @& s! l' H# ^: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵  1/2塊 1 p1 R+ s: H7 J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ E* Z3 l3 S& A" [7 u
味醂  1大匙
7 @8 |( n* w/ }4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 P* W/ m1 Y% T
細砂糖  1/2茶匙
( ^; i/ Y. Q7 J+ c/ F; A0 @5.39.217.77:8898【醃　料】
/ s" q1 h- F' N' b) J% R公仔箱論壇薑汁  1大匙 6 w2 B6 R+ e$ O  V& K& s0 z: \6 s
米酒  1茶匙 # b% @9 A0 v# @9 P1 K4 p& M% ^
醬油  1大匙 5.39.217.77:88988 m+ D3 N. C& P9 @
味醂  1大匙 : B) P2 x3 a0 n2 `# P" B) Z5 m
太白粉  1大匙
6 ~! w9 m% ]6 I% ]* Y' s全蛋  1/2顆
) ^" `+ U, W. Y/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 R0 K0 @8 m8 d( dtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \3 e4 [; x9 b' E7 |

6 T1 `7 ]) G/ C2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
2 G1 V: R/ o7 ?4 d; S( k& N
1 p+ U+ Z; B# D& R1 ~' |+ c1 V3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
2 L2 ]4 p2 i2 x: H  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d* A' k$ H) S; g9 w9 R9 y' y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
* K- V) m* {  [5 J: _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* P3 r$ y5 r& ^( O
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
) N4 H* ]1 k8 y# _3 ^tvb now,tvbnow,bttvb / _9 J' D' a7 @
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* B1 s& q5 `- f, G1 h
高麗菜  30公克
- m' z% B; n0 r! f& e3 H+ i# Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克
8 C) ?7 ]& O/ @! r0 m蔥  1根
1 b8 \0 ~9 v! k4 b% h' K蚵仔  20公克 9 k. `9 Y, l7 c. k( o; N
蝦仁  6隻 公仔箱論壇, J1 j4 u0 [, a6 M- Y1 u
透抽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q% e+ H3 @# ]# C! V& i
沙拉油  3大匙
# i- G& A; g5 u& V2 Y* M4 U; ]4 m5.39.217.77:8898麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb/ a$ x0 v3 g7 X! I* m+ p/ f# m
中筋麵粉 150公克
4 v% |8 q6 B3 p% U( }4 [在來米粉  30公克
9 L$ [( U8 R( J. Y9 I( g* [) d5.39.217.77:8898水  150㏄
" A& s$ T* {9 P; `/ N! etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W# h! s6 u0 a
鹽  1/2茶匙
3 q  x; F+ f0 s: d& G/ X5.39.217.77:8898糖  1/4茶匙
- `, y* g3 D9 ?+ }" d4 N【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: l, s$ u+ d4 Z; v7 \
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
6 r% b6 \& k9 I2 e/ _8 b) ctvb now,tvbnow,bttvb
" l! [: v1 J) G/ [7 v2 Z2 Z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
0 y1 L( n# O( f' U( P1 d3 w公仔箱論壇 5.39.217.77:88986 c/ Q0 \5 t5 d6 z; h
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。8 H$ n$ ]2 s: L, A
& d; O9 v6 G+ {- J+ \4 D$ g2 j# p" N- A8 C
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。- z) [! m* ]5 p; m+ x" ?
tvb now,tvbnow,bttvb' C1 J8 v: l' j. J9 n* u; m
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
; T4 X( q2 N0 V* `8 `- K8 @7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克
- p4 U# N3 F% u6 j' r# o* ^$ V3 e公仔箱論壇韭菜  30公克 * B: o8 M/ c) A( K" L
花枝  30公克 公仔箱論壇1 i* z/ ~& W$ D( A
魚肉  20公克
# `, D6 X& B! w& w, B蚵仔  80公克
% `) X- t) S, V/ x6 V' p! ~4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  3根
8 i. r: P% _$ M! o3 w" btvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個 % W5 z. X) l6 {1 \# U" b+ y$ k
沙拉油  2大匙
' L2 G8 |; F+ u3 I5.39.217.77:8898麵糊： 5.39.217.77:88988 n0 H' a( y3 I
中筋麵粉 80公克 公仔箱論壇: v& c, \/ A! r, _" q* r
糯米粉  30公克 5.39.217.77:88987 b$ Y' a* i# ^) O
水  120㏄
- l9 U) h9 P& q6 c8 H# Q( T! q鹽  1/4茶匙
1 k4 @5 d/ Q0 h2 n, wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 , \  Q! s7 q6 W
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
4 O0 ~# X6 g1 t2 S6 O& I/ d
# L; e( h: H5 V& f' D% O; [7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。$ i% ]; v0 [& d7 j; C
. ?( j- ?$ R9 O4 b/ V
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
4 ]3 E0 a) ]# Etvb now,tvbnow,bttvb
) H+ X  j6 u, d' J+ B: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. \% p; J) l- u5 j; u+ J& }& x
蔥花  10公克
6 J) j2 Z- z3 a$ K  Z0 a韓國泡菜  20公克 4 d( B' R  ?9 n' t$ U
雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, I# S  X# V$ n# e2 G
白飯  1碗 ; a1 C2 o9 ]& B% J9 @/ _- [" X
白芝麻  2公克 4 Z0 j. y2 V, V  k
沙拉油  20㏄ - [" O/ i3 n% G( n' I
【調味料】
! }, j* d. F3 `2 c6 ]鹽  適量 - Y9 B2 \5 H7 u4 [3 ~9 b
白胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898& k/ n; C4 _: ^7 G
【做　法】
6 h: x6 x8 a& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, d, b) s$ y) D; d0 M5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V9 G$ I  m' k3 Z: R$ p
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。% X5 S' G  |$ i" \8 C
tvb now,tvbnow,bttvb* O- x4 B3 C4 F; ]. a4 M
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
, @% t, l0 x' s2 ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 f/ D+ \0 h* U. D
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 ' L: J) R5 W9 P! l$ Z, l& n7 ?; g
洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ d) Z: ?. _2 O- J
韓國泡菜  50公克
' G8 Y% d! I5 k& s! _. _# p. ]6 J5.39.217.77:8898透抽  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 p# N0 m. O- G5 Z$ q
魚肉  50公克
8 ?, _# V$ u. z  W. p0 S4 c9 \公仔箱論壇花蟹  1/2隻
$ F6 |. c3 a( u; V3 B公仔箱論壇嫩豆腐  2盒
! q" n- M% F2 v6 H1 n5.39.217.77:8898白蝦  4隻
) B" s: J5 ]4 L# J1 ?. e  t6 t) X蛤蜊  4個
5 Y2 M" M+ N5 t蚵  30公克
2 f: T' F# y# V' B4 r: ]$ C金針菇  10公克
- p, s: d8 g. @4 f2 w! {; c, etvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb6 }" f) P, m0 D$ i
芝麻香油  1大匙
! t5 L2 I9 l1 G0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄
  H3 V# F5 J: R2 J' M( L; b魚板  4片 tvb now,tvbnow,bttvb: G  @2 i8 k$ c5 G
【調味料】 ) i0 Z) _7 i0 R) q% P: }
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇! h6 G2 Y, ]" M% w- v6 Z! Q
辣椒醬  1茶匙
. p, Z4 W+ H. u9 Z6 e. V公仔箱論壇醬油  1茶匙 5.39.217.77:88982 W# n) g8 _' o& x
味醂  2大匙
2 |! p& v& y$ [( |4 D& k. W: C公仔箱論壇【做　法】
1 f4 x: q; Q8 Z! {tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 I& V# m& `" s) s9 t

9 G: D2 F- ?8 H/ d# f5 V1 r9 ?7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。5.39.217.77:88980 G4 E5 ^( N" w9 o# P# N! S

" U' j4 I3 Q2 ~7 H; Y3 V5.39.217.77:88983.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
  H% n% K1 j$ h, s2 u; q* R5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb8 T; W1 e( H1 d2 C
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。) ~4 I4 a) y6 Q3 k

8 `, P& `% y& B/ f& d5 V& D9 m5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
$ P- C8 u4 D' t: ^( D% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻   X7 b0 t0 u: v" W- g7 x6 R. `
糯米  100公克 1 v. }# ]- b1 h0 g' a" A  s1 r
去殼栗子  6個 公仔箱論壇- }' o! x% g: a& r" N
紅棗  4顆
! I0 x( F+ }; q. |tvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克
: n3 d: f, d/ o# @tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 9 f9 z1 f0 F- L6 ]2 y
蒜泥  1/2茶匙 9 ^3 i/ q- F. B6 a1 v- d
鹽  1/2茶匙 ' u3 l  s# {( P
鮮人蔘  1條
. N: W5 v# h. ]2 b- l5 b清雞湯  600㏄ 5.39.217.77:8898! r5 C( S. s: l; `6 b
蔥花  適量 公仔箱論壇9 R' `2 w( d/ [
竹籤  1支 tvb now,tvbnow,bttvb; E% _. e. h) X2 O$ M; d, ?) J% z' [
【做　法】
0 {- n$ S9 Y+ x# Y' ?2 U5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
" J! p9 P/ s3 D* a( {tvb now,tvbnow,bttvb 0 g- M$ o/ E3 Q" b
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
/ j1 i1 }8 H0 [4 O
$ }; X3 ^/ y( F7 E, u5.39.217.77:88983.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
$ [" b9 C9 ?' ?3 @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' D" y" K* F0 \
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
* y# H+ |" [1 a; `' v  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898& K7 F; a0 `5 C" V# e  U
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
# R) H: v& {8 b% \南瓜泥  100公克
, O& [6 S! G' X, {  C" _- Z. dtvb now,tvbnow,bttvb奶水  30公克
; E9 t) w) A+ f# o1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  15公克 * m+ q$ b# c' H* s+ o+ w' X
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ {/ ~+ P$ D3 ?
二砂糖  25公克 公仔箱論壇2 Z2 @: u& ~- V% A
全蛋  175公克
6 U. Y, L8 [: P; p' A' m5.39.217.77:8898二砂糖  50公克 5.39.217.77:8898& k9 ]# E3 }5 Q1 ?, e
低筋麵粉  75公克
5 T0 f+ X! c( Z; y- c2 }# ~, }6 Ptvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  35公克 . B% G; G+ Y% D$ x
發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ K1 ~3 n! Z3 n+ v% J* I
南瓜仔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- s" Q" C  _$ }* R
枸杞  50公克 公仔箱論壇% R! Z0 b* ^; s/ ?5 v
【做　法】 公仔箱論壇- D' n0 s; t$ p
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, f+ t/ D& e. m- ^* E4 I7 K

' g- ?* u% K6 \* U1 n5.39.217.77:88982.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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' F/ S5 J- }0 S/ F3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ G, o% ^( [1 [2 Y: e; e5.39.217.77:8898泡發魷魚  1條 5 Y2 o) J7 @3 E2 Z  ~
香菇  3朵 5.39.217.77:88982 u% O) n, |8 w/ s" z2 f, J) H8 S) L( U
乾金針花  10公克
$ R0 Y9 W- _" e- s金針菇  30公克
6 y  F  N6 u8 wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克 " q$ d- Z" Z1 J( m
柴魚片  8公克
  z6 u3 z) p% P2 X; ^- ~油蒜酥  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  q# M7 s) Q$ W, G9 f4 A: ?
高湯  2000㏄
' X# A; r; i, \0 ^- ltvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許
0 v6 ~) |/ \" x' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇5 T9 J0 T! n) W$ Q
鹽  3/2小匙
3 @4 H2 ]; T; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  1小匙 5.39.217.77:88982 M* r/ b' s; V
雞粉  1/2小匙 公仔箱論壇/ h& I, u' Y4 Q, I( b/ D. x
太白粉  50公克
  k. p1 ]  T7 Z6 L9 f  f( T4 ctvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄
' q: O- e' F- C* H% i; f辣油  少許
2 d0 Y# R5 t$ j& k7 Y) b% h' C" Y" Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * Y) d* R# u5 S  r& L
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇+ d+ ]* F+ I: E9 z) N

& P4 g: A8 E. r3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing