韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
2 S0 z* g% ^8 K. [公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  
4 h5 d) k& w% E0 P0 c: j公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  3 Z9 R/ C) i4 l4 U2 o
4.百菇什錦鍋  
- |* B* N8 ^- N5.豬肉泡菜鍋  
; ^+ S% `8 {9 Y+ p  U) z9 M6.燒肉泡菜鍋  - x: o4 b5 C4 ]! r- f0 g
7.韓式鍋燒麵  0 l$ `& ?/ H3 X: J# h
8.泡菜鮮魚鍋
; D! R- _0 V- k2 S# x! g3 G. b& @tvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋
9 v5 h" Y3 W9 _- [% y' b10.韓式蔬菜豆腐鍋
! q% ^0 L' d1 P" d( q5.39.217.77:889811.泡菜年糕鍋$ e' p: E7 u, v7 w/ ]1 X
12.泡菜雞肉鍋
) h# ~9 a$ X. `8 x& {$ a5.39.217.77:889813.韓式人蔘雞鍋
, y% n% s" j/ _7 g14.韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb, j/ E+ Z; W4 {# M
15.韓式部隊鍋  w9 S8 J4 D) P
16.綜合海鮮煎餅
" O2 D3 g" M$ f4 s; H17.韓式海鮮煎餅
5 k0 `" f) i; M. @tvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- s9 D' z, {8 c  T' A  q; }( T
19.韓式海鮮豆腐鍋
# s( ^! b8 P4 b5 htvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋5.39.217.77:8898/ _7 a( y  X( x$ J- i
21.南瓜蒸糕
; S4 ^. C1 S- c  T# v5.39.217.77:889822.韓國魷魚羹
# Y4 y4 |& L/ _$ Z* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 ]" o; u- S3 b

5 {" a+ Q7 E# N7 I# Z【材　料】 5.39.217.77:8898! U& C2 k: L# I  l+ d0 F
豬肉片  200公克
9 @" C! H$ c: ~* s/ p9 O7 e5.39.217.77:8898板豆腐  1塊
/ M% m+ T4 Y2 l0 }9 ~韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- t- ]0 I7 \8 ]9 _1 K/ t5 `7 T$ }
青蔥  1根
' C5 F# z. U9 ]* R  q5.39.217.77:8898蛤蜊  5個 5.39.217.77:8898/ }/ f3 t' c7 z' t  @
丁香魚高湯  2000㏄
( Q- i2 ^, m& d4 E: e' E5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ f  J8 J" R" c
韓國味噌  100克
0 l5 E# ^; u% j2 ~  D2 l/ Z. L5.39.217.77:8898細砂糖  1大匙 5.39.217.77:8898* W$ Z+ b9 F9 I) d
【醃　料】
, Q, \" U" b- H0 A" F7 f5 L( ~5.39.217.77:8898辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇7 i2 e" u8 t. h4 h! K
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇6 N6 I* [8 J; y$ f
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* C% X% Z7 T& p
【做　法】 公仔箱論壇, X+ P8 q2 M8 C7 L: G  a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:8898( ~- @; M, m+ x( I2 F! V
公仔箱論壇4 c% n3 C: b) Q3 g. I4 h
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
  b; ]# S7 M! \公仔箱論壇
3 H. p6 o. I8 K! X9 L4 ^' \. i( A5.39.217.77:88983.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5.39.217.77:88983 L& m4 j1 G3 B

) P2 X: d' p+ u4 D5 ?4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
. W9 J4 G& O" V" gtvb now,tvbnow,bttvb
! ?/ A; u. [$ ?. j- |) l! ]  _  o/ n+ ]tvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]: l9 r" g* @6 J/ \7 Y( c; K3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ t; I% F' `# n( K
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MagicAndy

【材　料】 * G' }( B9 s+ T; f: C% Z3 Z
豬肉片  30公克
/ B, g2 z" ^: |( G; C公仔箱論壇冬粉  50公克 5 d/ c1 f' p4 g* F- ^
南瓜  少許 公仔箱論壇4 U/ P; L* A' w4 M
玉米筍  2根
" v5 b- u' t$ y+ T3 {" d  `3 i/ @% [5.39.217.77:8898韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇' l0 G+ k# z: p$ K2 N& M, C: c9 U
麻油  少許
/ w0 D7 h7 S" K1 h* D  {; @/ etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許
' @1 T; J+ ]# F" M公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
, V9 z% C0 H. F! O' O0 o  K+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個
% H: I7 A4 V9 ^  v6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ V1 v/ O0 F- H: E& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ B% |* E" t* J2 G) c/ p" E, W
麻油  1/2大匙 5.39.217.77:8898. Y9 j1 Y- Q' }8 g, V$ n6 f5 O
蒜泥  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 M% g7 q7 L: k- @
味醂  1大匙
' Y* x2 A2 L. U/ y- G8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
4 M8 l3 V" k' Q" b【醃　料】
* _: x6 |5 _0 B) V# }# P3 D6 E. a薑泥  1茶匙 2 K- a, V' _7 b9 c, K8 N
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, g! z/ m  v  ^- T4 S4 _& A7 G
韓國細辣椒粉  1茶匙   S8 J3 o' q  d( Q+ ?
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 K& e' a8 ^. E9 x& j
細砂糖  1/4茶匙
  m0 r3 y8 ~9 J% a6 A" `5.39.217.77:8898太白粉  1茶匙
% ?3 f0 `& ^) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
0 _: ~* H8 E; M& G1 |3 F公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 I5 J8 u% ]" j$ q; F
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
5 C- p# [  P7 ^4 x+ N5.39.217.77:8898
. V' a( ]' s1 P! i2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。2 ~9 u, Y4 T0 r+ x4 w; A

, q0 l  x- n9 H3 F( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
2 x. W& j& J# }) J& c* G2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 R4 ~- e% @$ d! ?
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 8 b) \; r, N; H3 S! `
牛肉片  80公克
, s. L* F6 d7 N* }: S+ ~1 g5.39.217.77:8898金針菇  少許 - W, P3 b7 S& D5 P9 ~  f+ u5 A
麻油  1大匙 5.39.217.77:8898( t5 w& d9 M! V5 D7 Q/ x
牛骨高湯  1500㏄ 1 Q+ y) r7 L: B& Q+ l  J5 r4 p- X7 L
韓國泡菜  150公克 & a0 Q# \; a# T$ L8 R0 v: D7 L+ }9 g
蝦  3隻
6 D' V! f6 ]" J( P蛤蜊  3個
" h' h" Y! P8 X2 V: @% y+ p鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ K$ @0 _# M( F  z5 V" N. e- Y% `6 v
麵疙瘩  150公克 4 j; {, k# p$ n' a9 q
【調味料】
3 N: x' P' e8 g1 T7 e. O醬油  1茶匙
6 h4 l/ O8 d) O2 V8 ~6 C公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
& x% l" R) K' V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 t; {6 O. ~$ V' L7 n& b* v
【醃　料】 5.39.217.77:8898( O/ q( N7 l4 i* b; X8 p$ e! A$ V
薑汁  1大匙 5.39.217.77:8898; x7 f0 f8 e9 s  F6 b
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D( n- a" I0 \7 f  U6 v. R: J5 O, }
醬油  1大匙
' C& T7 U( Q: U6 h  b公仔箱論壇味醂  1大匙 / B1 S! Q: @$ Z9 W2 e( q
太白粉  1大匙
- v( t1 H0 ?' f2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
. `! A/ x& E% `5 W) }8 P9 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: B& t* {2 E3 q) F1 F2 N  {
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
, ?$ c% K0 p6 Y6 k7 u* B& H# M- _公仔箱論壇
, e' {9 f# H* K4 ?+ x5.39.217.77:88982.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
* K9 l, X2 O2 F公仔箱論壇 5.39.217.77:8898$ E9 U. u7 z" i# Y
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 , t+ V. P2 W$ S& T' K! [% C
鮮香菇  3朵 5.39.217.77:88983 p* ?! D! R$ |! e% C8 N& t
草菇  20公克
" Q; ~0 m6 b/ f5 f: `* _2 O洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) T5 H) ], t: P3 H9 R
金針菇  20公克
1 O4 q& a& T# ?/ Z; J柳松菇  20公克
9 ^1 y# O& l  t" f- r6 i杏鮑菇  1個
/ P. m; H5 `/ ?9 p公仔箱論壇鴻禧菇  10公克
( v7 `; K) r" o+ i# |! L! Q5.39.217.77:8898丁香魚高湯  1000㏄
$ Z. q/ Q& D  {% D2 G. g5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇! R9 L# r3 L. _: Y! ~( C0 R
泡菜汁  2大匙
/ x+ Z$ {8 Q; Y$ L) L9 d, i- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
7 V9 H) J5 U0 |  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
+ a8 g; c; |6 F6 G細砂糖  1/2茶匙
& x/ }' G# ~- a, P! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 w5 W6 p! w
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。5 Y4 L3 I. K! O" x
公仔箱論壇; h2 _% V% V% i' B% Q8 o. g: F
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) ?" b5 S& y" [  T
豬五花肉片  150公克 5.39.217.77:8898% s  @' E9 C' e
韓式泡菜  150公克
' _, p( }3 ^' M+ f. s. h* ]# j5.39.217.77:8898豆腐  1/2塊
5 ?/ P2 {" I, J7 W1 i- _& V韭菜  2株
3 f/ C$ P* [0 t; |( }" O  t# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 ) B- |% m4 k; j+ m3 s
蔥  2支 8 d* m6 }2 d; j5 D1 B, v
泡菜汁  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: n9 g3 d' ]% Z. i
水  適量 % N/ k; c3 T$ }6 m: E9 H9 u' z
【調味料】
* w. J: n; a6 |1 _tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄ % y" N$ ]1 i, t: W9 Q- m1 b5 X
　米酒  15㏄
) E7 a6 Z! s. F3 r8 Y; z5.39.217.77:8898　糖  6公克
. V8 B# `7 ^  [* \# x6 ]& o* ~, ?5.39.217.77:8898　韓式辣椒醬  15公克 4 M  S: h' Z2 x% E! o
B.蒜泥  1/2小匙 # F$ g! n: J5 g# A/ Y
　薑泥  1/2小匙 公仔箱論壇8 h7 C  Y3 j( K. N5 F; a
　蔥花  適量 5.39.217.77:8898# q# H; ~: r# B: g, d/ A" s) x
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 a5 `, Q9 V# H0 {: g5 S7 B! {
　白芝麻  1小匙
* Z, R4 z) ^. }0 q, \% A4 d6 _【做　法】
% i4 i# o9 c7 x- {( e/ P1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?1 F3 N% n% t, j
5.39.217.77:88986 o$ R: z% a6 k1 _
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
' n4 @' E5 B2 N- G; m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, ]  x; h1 d! C: ?+ i
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。3 L. a( f$ }+ E8 Q& H7 A4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 A; k, s& `. q% R
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 u, j3 H6 o5 w" X$ `) s- X4 v五花肉  250公克
0 s! z/ K6 z. q/ I公仔箱論壇洋蔥  1/2個   A: ^3 W3 B# Q: W8 W
韓國泡菜  100公克
; t! u  k3 [" [& c7 ^tvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 F: L0 m9 J( H, Y
麻油  2大匙
5 h) q$ ~$ h/ ?; T( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 F% e1 ?+ q1 q9 a9 p$ E- `8 ~% B
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, R* I* @+ Z! ^
【調味料】
/ D) A6 I8 P& Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 $ O5 ]4 f# d, s. z; r
米酒  1大匙
; g9 x( o" E/ x6 H# M6 U% k5.39.217.77:8898味醂  2大匙 - `( }2 ]- a9 e" _' \
醬油  1大匙 5.39.217.77:88989 D. w4 n; N7 w: j1 Z1 n
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* R6 t8 L0 X9 U: a$ `2 P- T
蒜泥  1茶匙
+ K5 V* ]2 ]! H! O【做　法】
" A) c, ]( ~  U  N1 w7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& j9 G2 }1 O! o3 Htvb now,tvbnow,bttvb
3 V$ S4 f1 I, E, o7 V+ N5.39.217.77:88982.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Z6 y& `; o5 n( Z7 |9 H$ Z' [
9 a) \2 R8 L& k; l. u9 J8 \2 J
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
1 ~7 H8 V" H% B- C0 p
: a( C2 K2 d) `  @! T: ?: X  q2 p4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
3 _5 A/ u1 Z3 u  u* |& q
# z  C2 k- D, v+ S- \公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 D/ l% w5 ]5 x# p8 W8 X/ ~' X9 a豬肉片  50公克 , A1 d/ ^8 N4 i/ U3 M# l1 j$ V
韓國泡菜  20公克
' n$ F! _! q8 [  T. P8 `* p公仔箱論壇蔥  1根
4 I4 e- N- X3 y/ C7 K公仔箱論壇黃豆芽  10公克 5.39.217.77:8898, `3 i1 g3 r6 k: t+ g* j; L1 w$ R: r
蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb* H, U1 @# L  A
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I# @* ]1 M# ]+ l5 T' s
鮮香菇  1朵 5 T' j" D4 H1 v% x( Q0 K
魚板  3片
2 _8 I1 m* b5 N1 m! ?5 D8 c5.39.217.77:8898牛骨高湯  350㏄
$ n: M# \' I" z' @1 x+ e* ]7 J& |蛋  1顆 公仔箱論壇  Y$ \6 p- m- K- @. j5 B0 k& F
【調味料】 2 J& C4 `5 g  S1 u3 o0 t  z
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇% c4 H# U5 h1 E: a& T  t5 b
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇# g' {; r, U# @- ?" m" Q: F
味醂  1茶匙
& G# p  Y* A" `. S8 _' ^公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
4 A/ t5 b' m1 I( W5.39.217.77:8898【醃　料】
  r0 d2 F2 U. r! }# K4 s- a+ D薑泥  1茶匙
# c- o6 A) m+ s. d. @8 U米酒  1茶匙
  k( v& ]7 x2 ~5 i) ]6 M; G. I韓國細辣椒粉  1茶匙
4 G7 h& A+ F5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
2 O! h8 |4 j/ y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; m) O7 u$ M8 d7 r( [2 i7 L3 D
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 P7 v, ]  L2 Z
全蛋  1/2顆
" D9 ?2 h. ^4 v: Z4 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇* V' e! ?7 V; m! V1 k, V
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
; y: u3 t( Z; e9 n+ k0 z( @5.39.217.77:8898
8 G3 K4 h+ c# {3 o. s$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。  M" p! _/ L- k9 v2 ^

( I) b+ c1 @9 W9 p2 i+ B8 W, i( O/ ?3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
2 O2 O7 V1 Y4 I# b4 C3 ~tvb now,tvbnow,bttvb ' c5 c2 W' [! t7 `9 x% i6 l) k
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
. l6 {  g$ }. C0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
8 p% D1 D9 ^2 \/ F- i1 j公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
) g8 j' B: c/ V3 n# I0 L芹菜  3根 6 ^3 d2 N0 S: o. t/ m
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇9 z4 [: |/ j% {$ N
韓國泡菜  100公克 5.39.217.77:8898  Z" k9 o* N' \7 q* ?% I
鮮魚肉片  300公克
( ^1 m' e9 i# p7 x; p0 G8 A魚板  3片
7 w- ]; [) E0 s丁香魚高湯  2000㏄
6 r+ h9 ~7 R6 G4 s9 [3 q7 [& i! ?- F公仔箱論壇【調味料】
# Z, @0 ?- U' c% b+ X4 @5.39.217.77:8898薑泥  1茶匙
" E6 m. z% z! U; A/ r4 S+ i5 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙 5.39.217.77:8898) \# g" U3 f" \% w( t
麻油  1茶匙
8 _5 G. c/ T& K8 _  g5.39.217.77:8898醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 e$ p% P" d: x; ~
【做　法】
6 r5 x/ r" F; |4 [& H3 U( d5.39.217.77:88981.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
" c) p9 [, s# |# M" l. O5.39.217.77:8898
" N8 t9 H( P4 |+ H6 Y2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5.39.217.77:88988 X! ^& z% [0 E% L, y$ s9 P

) d: N5 X2 |8 G: L3 o7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 L5 y9 P, g4 F" ^  h3 J% Z腩排  300公克 公仔箱論壇* @! g$ P( k/ V
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇6 m$ G7 @5 o% a0 ]& t
韓國泡菜  100公克 0 O/ U4 H7 b" B
牛骨高湯  2000㏄ 5.39.217.77:8898$ I* e9 j  }& t, w
【調味料】
+ a" R- M6 ^0 D$ `- }辣椒醬  1大匙
1 a& r; Z& w9 U- R公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
4 C$ v& L  C! ~+ a, f0 A薑泥  1大匙 5.39.217.77:8898. M: f) l3 h& K) G
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v  b; O. j1 T) }' i: Z5 U% b' j9 r
米酒  2大匙 公仔箱論壇5 x  F/ L/ c  _, @+ v
洋蔥泥  2大匙
# _. u  p9 g. Y4 [【做　法】
( [+ Q* X  ?5 f: O8 O# k% s5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。5.39.217.77:88987 I* N! B, q8 e7 N$ T$ r' [

) C7 X& D5 d5 E9 ]2 i- u公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。$ l1 N: X4 R5 R2 U5 u) M

" m+ L& b0 H( G( b公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 j4 y% H3 n4 m+ u" v2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 D) L% s( n2 `; y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
/ d2 U: ~/ T. G3 x公仔箱論壇茼蒿  50公克
$ @6 Z! a6 y' s/ \; V大白菜  80公克
/ z4 A) Q0 }3 \, B, q2 ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克
& K  u! S% M) }* L5 L; utvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 L$ C8 Z) W7 a$ B9 I, R
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇: Q1 T. \+ v  w
魚板  3片 公仔箱論壇2 s( m) j4 r; z" o4 |
丁香魚高湯  1000㏄ 1 C9 M% |& J$ [! t8 ?3 k9 y7 t: N
【調味料】 - n1 l: z- r. R( P. U  @/ H
鹽  1/2茶匙 5.39.217.77:8898% k( \8 ~( a0 H+ `8 \
味醂  1大匙
/ Z- i- f; }! G% w9 @. P/ b7 f5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z8 Z4 M  V  o, J( {3 N6 M7 A
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
5 A9 m+ E8 b+ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( d0 t" n. [
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】   C; i: C- c4 M' s9 {, `9 B
豬肉片  50公克
3 L+ x+ a$ W- o! ~: ]! h9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇$ B  e/ [( G+ j
韭菜  10公克
/ u- @, ^  N- l5 M# Y8 u" D5.39.217.77:8898韓國泡菜  150公克   M) ?5 q+ d3 [) ?6 m, y3 x
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! A0 S/ y. P9 _$ F; y" I
牛骨高湯  2000㏄
5 C/ ]& I1 V7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 公仔箱論壇( m; L/ R) K& ~1 _8 H! `. ^" D
【調味料】 公仔箱論壇5 P! d5 |' b% l6 ~- _
辣椒醬  1大匙
- u5 a6 K9 h5 o  b# ]! K5 |5.39.217.77:8898醬油  1大匙
4 W. q5 J0 E7 s( c1 M$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙 1 G- S* V7 m! e8 W
薑泥  1茶匙 5.39.217.77:8898( a: l7 @7 ?2 Y% C7 W  y
【做　法】
/ G% l" s3 N2 y' B4 \6 o" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& W, w. g0 k* I$ T; r
5 S% i/ |6 a( \* d6 I0 T
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N1 ~, P2 T  ?; o
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇* ?- K( X& ^$ K

9 x- w% R+ h$ [. H; T# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
. Y& C  w9 K( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
4 p) J# C8 B/ i& X$ s# s0 `5 q韓國泡菜  100公克 1 V  G$ A0 {0 z5 V* g+ l2 w. o
金針菇  20公克
* K. }9 K# s0 _黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. {, G& T7 z/ t/ o2 R4 _
南瓜  30公克 公仔箱論壇( P; G/ z6 M1 [) n
青蔥  1根
2 H6 P+ v$ \+ C麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) Q) r* T! y! T" h
牛骨高湯  2000㏄
: P& H) Z, J+ @$ D. Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ W. l; M4 j3 g; }5 B* `* |薑泥  1茶匙 公仔箱論壇9 k0 P5 F# J) R" Q+ p$ R/ X8 D  e
蒜泥  1茶匙
, E# \1 R7 O, @辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# B8 R3 Q0 }2 D9 X# C- p
米酒  1大匙
7 f! }& P0 ~! l( w公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% l3 C$ B. R6 R0 W3 ?
味醂  2大匙
0 U; p  Z) f: {' c! k  Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 5.39.217.77:8898, D# z0 G& E) j: F2 V
鹽  1/4茶匙 ' s, Z+ V# u; F- `4 a
【做　法】
2 `% ?9 \: Z. N3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 {* l, D4 J! }: R' y
: D. A* `+ U2 d0 E) D7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。6 }5 r1 }: [( s5 C9 t! D
tvb now,tvbnow,bttvb6 G( q2 K2 l: q+ G' k$ N
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, o4 M4 V5 B+ j8 m9 h  q& P) @* V
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。5.39.217.77:8898; G/ |& N  J- a: ]  h  ^

5 C! N0 r6 r$ G# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。