韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
: D) D7 K' C3 R# F! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  
( _, y3 C; d' Btvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇4 i/ y9 j/ W6 W4 h' @- J1 Q
4.百菇什錦鍋  ' O9 A9 p3 {1 |8 Z& n( G6 h
5.豬肉泡菜鍋  
  o, o+ F8 Q) q# ~5 W6.燒肉泡菜鍋  
% M1 I' m" z+ q/ ?- K+ H, Atvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  . [! L2 W" e5 o3 o) h7 m: Q
8.泡菜鮮魚鍋
3 x! k" _8 F8 c! j' Stvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.77:88986 l, ?0 H, t# G0 }7 ^' T5 y
10.韓式蔬菜豆腐鍋5.39.217.77:8898/ a0 Q0 }. o) A3 e: i
11.泡菜年糕鍋5.39.217.77:88988 S/ G  D& w" i( A
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇9 |! u* P% f$ y: X; q
13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇5 ?+ ]: f: L7 B( W3 E. C3 R3 E) a
14.韓式牛肉鍋公仔箱論壇7 M, l1 v; H; n
15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb" j; a+ b0 S) u$ B' {4 w
16.綜合海鮮煎餅
$ }3 m; K9 a: ~8 ^, ltvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* _' a" S4 X4 |) `
18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F  Z7 C! z+ |& E$ h4 I- ~
19.韓式海鮮豆腐鍋
! l; z9 X2 B, C7 r+ o, j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
$ y. {0 Y5 ?7 M7 F1 d21.南瓜蒸糕
: f7 z1 u& L0 ^& @5.39.217.77:889822.韓國魷魚羹
: }+ [- F4 m$ D( e/ B% i1 C2 v  I! l公仔箱論壇
+ z/ ~2 L) j1 N( G3 r, |" G' ^  ?5.39.217.77:8898! P; P  d& @; [/ E7 D
【材　料】
/ e: ?$ [+ V0 D/ P( x5 X5.39.217.77:8898豬肉片  200公克
; `7 L2 I/ I6 f3 }$ U* O' i5.39.217.77:8898板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ F" i' z! i; b
韓國泡菜  150公克
* Q' i+ P. M: ^tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根
8 t$ m; g. E6 d: y( T* ~* Q  r蛤蜊  5個 + ?. [9 F, v; P8 y
丁香魚高湯  2000㏄ / N0 p% H" ^6 F- c  w! X  ]
【調味料】 " w1 F. H3 a$ _2 ]
韓國味噌  100克
1 ^* P% d: N/ j7 y6 y2 p公仔箱論壇細砂糖  1大匙 % {: M2 L6 {, I) `$ t/ E
【醃　料】
+ ~5 I6 G$ \7 s0 S; E辣椒醬  1/2茶匙
4 g# W* ~. c5 |, ]  X- s0 atvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
" j9 N$ \7 E1 {, r1 ~8 f米酒  1茶匙 1 {% p7 L. }0 @$ M- D% d
【做　法】 / r: \' ~& A4 `" s0 @/ s  B! P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇9 b! _% X. w$ X: j8 a5 ?$ I  e
公仔箱論壇0 [8 h- ~. W6 H. l  ^# Z
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
/ J8 T  Q% N" o$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \  X0 N0 D. {- E) W( a5.39.217.77:88983.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。2 \4 F' U: O& r' l

3 m$ j( {# z0 P/ X+ J3 Y4 d4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
" }7 f  S- V1 q5 T* W
. a1 N( f- K7 |( J; Z3 @tvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" i* q/ H8 S- g; N: x" P* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- K6 G+ |2 Q3 g( J# v- ]
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 B( H; K: Y: {- H豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 O3 z8 G) w0 n8 N3 I, y1 A
冬粉  50公克 & s+ m* ?0 q1 S# S5 c: G
南瓜  少許
# i. D# L1 f. c0 o$ o5.39.217.77:8898玉米筍  2根
) H8 I& [* E6 d7 ]3 s5.39.217.77:8898韓國泡菜  30公克
' L4 i5 ?+ e7 q+ M9 J麻油  少許 9 U5 U$ ?) p' c
洋蔥絲  少許
+ m, J! W1 t+ }9 d牛骨高湯  400cc
2 P8 K7 n- ~. m+ v) i1 C公仔箱論壇蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% v* O* B7 m' i: `3 I
【調味料】
  w/ L8 ]3 T- C# qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
# n7 ]& {9 V' [, A) _5 h8 ?) T' \tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1/2大匙 & i1 f( Y5 k( V5 J/ g& ?# y/ t
蒜泥  1/4茶匙
) p( S  W+ R, Y7 w* C' l: B5 ]5.39.217.77:8898味醂  1大匙 公仔箱論壇) W9 f: [! I* j& g) q
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 b" \% F/ @5 Z; O# p' t( ?
【醃　料】 5.39.217.77:88985 g6 ~% Y; S2 i
薑泥  1茶匙
5 L! U7 r5 U+ a2 o) M* Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 5.39.217.77:88981 A; r5 s- O5 J/ B6 E: G# \/ y
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇. D, R3 `' H3 B2 r# S
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W; {+ l  l6 p! q2 T4 A; X
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ ?: j$ L7 T5 i2 I$ Z
太白粉  1茶匙
" L- B  ^: M9 G1 [% f6 e# |公仔箱論壇全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 c  T, N7 k, _
【做　法】 5 n4 H0 S5 g- i, x, z4 V
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77:8898. E( A6 t" G: L: {2 k

6 m' _3 @! [: r! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 t; {" O% v9 K  J

( [3 B/ v6 ]. k" _/ u3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。& B' c8 z% q, \% y$ d! C% X
公仔箱論壇6 l0 E: I) w8 o; A( e$ ]2 K9 g
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ {8 m% y- v$ |& \' B6 q* f5.39.217.77:8898牛肉片  80公克
! d% }+ ^6 ~3 j* a/ p2 |3 E& C/ u金針菇  少許 # U% m! Y5 t# ?) M/ O
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! F3 Q! L, l: d6 W+ ~
牛骨高湯  1500㏄
/ E$ j' ^! B4 j/ L, p' ?# j* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
# N! Z/ V: Q% C& o  c7 ?% i公仔箱論壇蝦  3隻
5 d# T( a5 ~6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 ( H! S1 |3 d2 {
鮮香菇  1朵
# G. G  a+ t& B. ]% }( k. n麵疙瘩  150公克
1 D9 ]# M% h5 ]; U  p5 R* ^& u5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ B# ~1 K. q/ e5 b
醬油  1茶匙
% W& L; r( q0 I. M8 H辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 i- f3 A# x. ^2 {4 `5 D
鹽  1/2茶匙
; r" l* R+ D8 y+ V/ y1 D【醃　料】
# p' B( k; D! |4 O5 T# d0 u9 t: w薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k: i9 a+ Q( Y5 d: }
米酒  1茶匙 & p; I( i! z: Z! L/ n( x# K+ H6 a) T
醬油  1大匙
3 d) Q+ ], P  ?4 w7 ?味醂  1大匙
# f# i0 ]* N- \' {6 G$ `公仔箱論壇太白粉  1大匙 5.39.217.77:8898$ y/ u8 W- Q8 t- Z2 M) c
全蛋  1/2顆 5.39.217.77:8898: U. P: g8 @1 t  g% F: ?, A5 k
【做　法】
- y; W# q+ D3 l( R) a8 Htvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
' f( F% t+ N; m% K * B/ O! t. O% J4 v2 l
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( t9 ?: l' l! P6 r" ?
tvb now,tvbnow,bttvb; N3 r+ X0 d- z3 v  S9 ?3 ~/ A
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 " v! }) e3 d! Q% h
鮮香菇  3朵
  y- P# P& D; X草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& N* `$ z1 c6 e( Z
洋菇  20公克
: b! L9 h; b1 c0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 $ d  B) r7 W* {1 k2 G1 c
柳松菇  20公克 公仔箱論壇/ l7 H3 Y) ^8 x, g0 h& I
杏鮑菇  1個
/ m/ p$ f+ x- l0 e7 r公仔箱論壇鴻禧菇  10公克
/ |- H& [% b; R2 k% L# H1 y# F公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ ! V, {) Y2 f7 f' \$ @1 r
【調味料】
7 ^3 b; p6 z& T8 L, _( {- `. c9 i泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' [% S. r0 W+ D+ ^4 x% n, K
醬油  1大匙 ; \+ J) ]# d  A/ d8 j& H
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J4 P7 i& a; D9 n
細砂糖  1/2茶匙
" E- E& S3 h2 i' W3 V, {* d5.39.217.77:8898【做　法】
8 z: t. @5 m7 K) O7 o9 Z5.39.217.77:88981.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇! j  o7 u0 `; A+ ~6 F% G- x4 o

0 `( ]! b5 {5 @; K5 F" w" f1 T0 j& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
1 p  n) [$ h$ Ltvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克 % c0 {/ W) ]. a$ _# M
韓式泡菜  150公克
3 b1 x7 o7 t9 v) wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊 公仔箱論壇6 F1 g& J7 y4 O" C
韭菜  2株
& N* Q! N3 _; c9 Q! \; o香菇  2朵
0 K8 d0 N0 K  P4 i蔥  2支
$ d, ^& V5 U8 G7 ~- t! z/ Z5 [泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" ^  K3 t& e/ m# h
水  適量 公仔箱論壇3 W7 U, _, }) o, S) J8 B8 R8 ]
【調味料】 公仔箱論壇  e* P2 l" f/ k0 m0 s$ X9 E
A.醬油  30㏄ . B* D# U9 K0 u+ _! b/ u
　米酒  15㏄ 公仔箱論壇; r9 V" D5 P# {8 F4 r) [
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v9 W3 q0 A+ \
　韓式辣椒醬  15公克
0 \* T5 d7 H0 m8 u$ f' zB.蒜泥  1/2小匙 6 y; G( z# q$ A2 t
　薑泥  1/2小匙
2 I- O; q, ^7 @0 ?# [4 Ltvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; X) k) E6 P" C5 y
C.香油  1小匙 : d2 H4 U" R: k- Q- [: C$ U3 N
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇4 ^9 o( }$ q8 g5 ^! ~5 |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 x5 w0 }( B
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H3 k7 O( v* l3 i& l( r

9 G" a" x, d$ n1 Z公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。5.39.217.77:88983 E% I- e' L, c8 m: C7 }) Q# G+ J

. s" [+ A4 g! W+ }公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。' q9 ~. Z+ x+ U9 z; r

3 Q* r/ @9 M( V  t- g" h$ R. ^% j) s2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 - T# y' e' p; _. I9 \" K/ g
五花肉  250公克
1 u: J4 y5 D: ?( R2 e. s' _0 P& Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個
3 ?9 u0 C' g: c/ n- j8 Y) S9 wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ~& s9 u! x% f- L9 s
芹菜  2根
; F) V3 u9 K2 H& I) z麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ j2 ~- P0 k1 v
牛骨高湯  2000cc
) \$ p3 ]6 T( \0 X" {# ?# z5.39.217.77:8898白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- Q! x$ a* W1 w3 o2 Q! D
【調味料】
3 m% e4 X; a8 l( c9 [* p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 8 o( v; T$ h% t% _6 A- z+ _  ?
米酒  1大匙
( d; A4 W& D+ a: C0 q( b5 Z( M公仔箱論壇味醂  2大匙 8 r6 h; j9 O& s; b# B
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, {* |7 H8 H: p
薑泥  1茶匙
% W  y+ M  a: v! x蒜泥  1茶匙 5.39.217.77:88982 c  \' z: B0 i% L/ e
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  h  I$ \' f+ B2 R2 g
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B# y7 a$ X% l' g# \- f6 e

! S- O$ b* R0 D. u2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
+ C6 j' P8 H9 {2 b公仔箱論壇 公仔箱論壇7 Q, H3 H, Q! r3 P' z9 ?- r
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 ?! ]+ g& W1 i: ]  k
/ \% o" h: T# }+ g: H3 N
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 w2 A. ]+ X5 X

# ]% O! ~" m4 n; D+ \* e5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ E5 x2 N5 d; C6 r0 u. m/ @- V豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ^# ]0 K; K' e5 `
韓國泡菜  20公克
0 o& H0 S0 }! F6 l+ F+ Q蔥  1根
' d) ]- U6 D  g" n5 A& _! J( T" h黃豆芽  10公克
, Y7 k0 k/ T  n4 d$ D公仔箱論壇蛤蜊  3個 ! e  Z7 I$ v' `* i) `2 K
烏龍麵  150公克
7 a" i: ~6 p2 r/ p& J4 q5.39.217.77:8898鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb! v0 L2 s# z/ W1 Y: q% W
魚板  3片
6 u4 _2 T" w: b+ f% x5.39.217.77:8898牛骨高湯  350㏄ 6 D9 F& w# ~  z# N2 D% E" N0 t$ ]
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; w% K; B  R8 }6 G. F7 T- z2 `
【調味料】 公仔箱論壇. O) P) K0 x# f$ c2 r4 z- D: \
鹽  1/4茶匙 ) [( f$ C* X' U+ h/ ^
醬油  1/2茶匙 2 \" b  i( V( _& Y+ N: H( Q
味醂  1茶匙 1 T, h( O) r6 {* R* k1 j% `; u* N
米酒  1/2茶匙
* [2 _! D7 r5 ^3 y5 z* f! [6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇/ I2 k- i4 K% h) T, e8 C: m
薑泥  1茶匙
# R3 g9 d( f! H* D# A9 Q/ A3 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 8 A6 x  ]$ Z! A4 k4 |( T
韓國細辣椒粉  1茶匙
' F! d* f4 l# H5 F. U7 I! n* g: D, I5.39.217.77:8898醬油  1/2茶匙 " z; P4 t- W7 G. z8 Z5 i6 i; e+ K
細砂糖  1/4茶匙
: ?& E. f+ v" E7 v2 \% q2 Z9 _& Y公仔箱論壇太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 D( o( y( b$ y: f7 T& z1 u$ v
全蛋  1/2顆
" _( `; k/ R2 e- v4 _7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ i( c7 i- _+ D) Y( n
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 c" g5 |5 m$ e6 T. A

3 y% P8 B4 M: e+ p9 G" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇0 _3 e- S+ t) D) g! c

4 o% E, v4 a1 o) N' K# M5 D1 Z: Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
+ }' @, i3 h7 M( G- O
0 G  G% V( }. ~1 F8 \, a& m4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 6 C0 ^' g" I9 ~3 E+ h$ L" |4 g/ Z+ T
紅蘿蔔  50公克
# J* E8 H& g% E. k% L/ J5.39.217.77:8898白蘿蔔  50公克
* E# q: H2 {; p4 V6 U) O. |: w芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb& |6 r4 ^$ m& u0 z- b
嫩豆腐  1塊
& v6 k2 p4 a% V! ?' Q6 T# }韓國泡菜  100公克
, B& Q. N/ |2 H0 o! v+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
; D) y7 t0 ~1 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb; w( Q3 a5 ^* H) y: w- j
丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.77:8898& [3 K5 `* c6 q7 H/ Q" J0 C9 b0 Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ R" \2 t+ t& K9 z
薑泥  1茶匙
: G: X* @$ a2 q) X辣椒粉  1/4茶匙
1 T' L4 [- L# f% A6 J$ d3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙
( [& _  [, Q: A1 z5.39.217.77:8898醬油  1大匙
# P  |5 o/ z% p+ X1 `9 h【做　法】 + ]  T" h& K1 F1 l
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77:8898; ^" v" e" X# |, W) v5 d* S1 A

  P: y" O& O6 l+ A" q3 U: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) T( {0 [+ M2 B8 j- ]  f1 v
( ^$ ]5 Y! A: z
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) q# |( r: F3 k" l# O5 I
腩排  300公克
8 }# l- G4 A8 p7 v5.39.217.77:8898馬鈴薯  1顆 0 g6 D9 d3 M' ~8 C: P
韓國泡菜  100公克
' N$ f& G0 ^3 |- v- ~; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇3 t/ b& X- E) y- U, }8 Y% v# J
【調味料】 " N. L: h. S# b/ E, u- `" q
辣椒醬  1大匙
7 h- D* u( u& J( C! G辣椒粉  1/2茶匙 5.39.217.77:8898' L  Q/ e2 a0 T2 v# o( ?( Q2 e9 J# r
薑泥  1大匙
5 ~) j  ?! K' U/ l" w公仔箱論壇鹽  1茶匙
, ^" E7 C/ o4 k# S3 c% N0 o米酒  2大匙   i: A( n( X- g7 [1 Q6 r* d
洋蔥泥  2大匙 ; W4 I6 @& o8 Q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 N6 O, I1 M  O/ k
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
% g' N  [9 o! G5 ^2 w; ^3 C公仔箱論壇 ' ~5 N" k3 K: X0 R* B' ^
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇# \/ z# U/ _+ w7 k* ^& W0 y

, N+ g  N. R: w- ?3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, s/ o+ P( S& K

- Y3 K$ L3 t$ B# X) k3 Y4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 [; U! {! t! Z; T7 \: p3 Z
茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ o; g9 E8 S+ v
大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c1 b( ^( v# O- ~
南瓜  50公克   x, `/ v  o& b0 E1 U6 N& S! c
板豆腐  1塊
4 I7 L) W* T6 T8 b/ J5.39.217.77:8898韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 X' ?4 g( G; K0 N
魚板  3片
/ _9 e8 F( \# a- q/ }3 y丁香魚高湯  1000㏄
% c9 f6 Y5 I$ I% K& s% }% S公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T0 S: t. ~0 N9 ?1 c& Z
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇% I5 {. N& s" l. w; l1 _
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 F1 B8 s1 E4 S' M" \! H
【做　法】
% V' x. ~8 z6 a- g% F' ]- G5.39.217.77:88981.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。2 Y: j$ i! G# j5 w

( n7 l4 k3 b/ g5 Q6 e' |公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" m# k5 i6 g5 C9 S0 ^, L

1 |# o, S* c4 V9 n3 W3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 ( Z5 T: S3 A, f9 D* u& b
豬肉片  50公克
7 I- {3 m" m3 l, _6 i& y% |公仔箱論壇洋蔥  1/4顆
( T0 @! u% y! L7 o公仔箱論壇韭菜  10公克
4 ?- f% \" L+ P韓國泡菜  150公克
5 O8 o. J$ |2 A' o韓式年糕  200公克
$ h# c+ N/ Z: l: K. |公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
) ^9 H  b( p1 B0 l: Q( F5.39.217.77:8898沙拉油  1大匙
/ X4 Y% R: D1 I$ W2 j8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l8 H% G) K. w
辣椒醬  1大匙 5.39.217.77:88989 \. P- `" ?5 K; `& U- s
醬油  1大匙 5.39.217.77:8898/ j, @" l4 [& ]) e+ V
細砂糖  1茶匙
* \( M. T' y. W* h4 otvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
" K" g& z5 @+ b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 {1 `7 N; ^7 Z: k# G: }tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) K" ?. e$ Z  ^/ g, s% Atvb now,tvbnow,bttvb 6 Y& m9 t4 s+ k# x7 r/ Z1 N
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。( q8 g# t% O& C9 p

  _  d1 @: f; B( \. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 f: {0 w  a5 z+ |

" b2 i/ T% C( w; k& }tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
2 L: Q/ q) g  l8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻 8 V1 b; u. {' i  I
韓國泡菜  100公克
* V1 B% Y! g* {2 r" Z公仔箱論壇金針菇  20公克 2 l: d* u* S, s9 c! O( ?0 V
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇( l( L) x" O3 V/ o! C$ d: A9 e5 W: {5 D5 `
南瓜  30公克 5.39.217.77:8898( L# T* u9 i; p3 A# r
青蔥  1根
- ]0 u9 }  k; H7 @, ~5 a' z; j5.39.217.77:8898麻油  1大匙 公仔箱論壇, O% a1 U1 T! r' s5 @) U  s7 Y
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% W8 v, d, _* H9 {" ]- r/ x
【調味料】
% ^( ?: k5 a5 Z' F8 Q公仔箱論壇薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ]- Q9 }) j# y; l
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o, G% J4 S1 S$ O( W
辣椒粉  1茶匙
: m$ _+ U0 ?3 [6 N2 P& }tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 ! M' k, d- C! R9 e
醬油  1大匙
  c6 Q# Z1 I2 ~# X2 w5 _味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' `4 ?& k. D6 Z7 }
辣椒醬  1大匙
4 Q9 G4 j! I0 X; |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 2 b4 F7 `7 i' r6 l7 q: J' s* t. R
【做　法】
. o0 {) ~7 `9 g; h9 etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ D- s) z; T. D8 k* `7 f2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S4 J2 W) Z% v) r9 Q9 T5 l2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5 b' y3 e' z; f3 U9 [1 Q
公仔箱論壇; w1 I9 {* Z  s% ~. Q+ \
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i- m; V1 {- v+ H) i

, S4 ?4 f# E+ e, {5.39.217.77:88984.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) N; A) Z& k0 ~

# d4 w6 u2 D( A( }5.39.217.77:88985.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。