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柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料公仔箱論壇3 }) y+ s6 {6 R4 }/ _2 ?
幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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I( \* N# {0 y: y公仔箱論壇1.柑桔一開四等份。公仔箱論壇/ ^' k+ z; e/ Y/ r# f* Z
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。公仔箱論壇! m& t( z8 e! ]; M
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。5.39.217.77:8898$ n; c0 c2 t& v& U( P7 x' z
! [5 N4 P& T7 E: L* X9 U4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。tvb now,tvbnow,bttvb1 M: M" B% e$ l! E" t
7 c% V4 o. @3 U* {( I- R+ r5.39.217.77:88985.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 s, X! D7 u8 O$ N! r
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。+ i7 n4 o, T, Q* p3 n4 [( g* a5 @# E
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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