材料tvb now,tvbnow,bttvb" m0 c& Y1 A4 T! e8 b2 }. E
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料
4 `& a& A+ a+ p+ q- H8 f5.39.217.77:8898幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 l5 N; v' h, t( C) q6 p
% g2 p3 X2 w( H4 ?5 f: B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 X) y5 m) |; w# g7 o
做法
# \9 i) O E+ R* q8 E0 `& r9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑桔一開四等份。tvb now,tvbnow,bttvb- |: A' T5 ^$ o6 h W0 E; X
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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1 q4 U$ L3 |$ Y1 v- T/ htvb now,tvbnow,bttvb4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。5 h( ?( r& t w, H
) ^; i; R, d+ J ]5 t5.39.217.77:88986.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。% z8 x5 Z2 W u7 e2 w
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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