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海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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" B2 @% S% s! W/ D, ~5.39.217.77:88981.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。
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9 F P8 G; S' M& S8 u公仔箱論壇3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# d, U) q1 o# z7 O7 a' Z+ G. N
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1 H2 [! A3 y9 l" i, D. ptvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! }+ B7 g; ?% V9 L( V5 C5 G
炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。# o. p5 v- N* S! u7 v% ^+ O
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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