菜系及功效:鲁菜 HDzon* \2 a) K$ I6 Q, L
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/ n; G& V* t {. ~, Y7 q8 x$ B. R$ E5.39.217.77:8898 特色:原汁原味,肉香汤鲜,羊肉,双参软烂,口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys: x! d; |% X- h# P9 ^5 y
主料:羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj
! V% L4 L0 v9 w1 C* @& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X. U: O. w. f% \8 E4 \: v2 i" k
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2 S) W* R( }) [ d' s4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 教您双参羊肉锅怎么做,如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫;
5 y/ c/ n# X/ B% z9 e/ `$ x4 i! x' X8 o5.39.217.77:88982、用清水冲洗干净,放汤锅中加葱、姜块、盐等调料,用慢火炖至肉软汤浓; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; w0 L- y6 W" ]) i
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块,加羊汤、盐等入笼蒸; HDz.org;pM)Dao:Bl
; t! L- b# t( I: Z4 X0 e) |7 U公仔箱論壇 4、锅中取带汤羊肉,加双参,一起烧开;
3 N F+ ^5 Y0 Y4 y u" W 5、加味精、胡椒粉等调味,置入酒精锅中,撒上香菜末,淋香油,上面摆放二支人参点缀,加盖上桌。 )e2{TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( i3 ~/ ?! d# ?2 _
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" R! b) _ I8 @5.39.217.77:8898小帖士-食物相克:
+ R6 U7 ^( ~; r" D. h. Y o" i5.39.217.77:8898山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 f R y7 Y4 Z2 ?* ^* J9 ^' x# s3 {+ `
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人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,! ]4 `% ~: B* S1 G" E
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效 |