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双参羊肉锅的做法

  菜系及功效:鲁菜 HDzon5.39.217.77:8898" E) t6 S* U4 j( b4 D4 Z5 B
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 特色:原汁原味,肉香汤鲜,羊肉,双参软烂,口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys公仔箱論壇$ V, O1 P/ b+ d! M
  主料:羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj
0 p6 ~/ O; t: q' n5.39.217.77:8898  调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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  教您双参羊肉锅怎么做,如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫;
& p9 G( F, F, e% @9 s% d2、用清水冲洗干净,放汤锅中加葱、姜块、盐等调料,用慢火炖至肉软汤浓; 5.39.217.77:8898% }' Y, |* `& n/ O2 V( i
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块,加羊汤、盐等入笼蒸; HDz.org;pM)Dao:Bl
$ s9 p6 \! F+ O( x/ I( o& r- c8 Z1 v  4、锅中取带汤羊肉,加双参,一起烧开;公仔箱論壇; |! t" |1 m" w4 W: Y* [3 @" k
 5、加味精、胡椒粉等调味,置入酒精锅中,撒上香菜末,淋香油,上面摆放二支人参点缀,加盖上桌。 )e2{
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9 u( p: K. q) O; m/ r小帖士-食物相克:5.39.217.77:8898% l/ y5 t4 \7 p* S
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 f R ytvb now,tvbnow,bttvb7 o& i' j3 B/ ?2 O5 i4 g# J
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* P$ L, g3 v3 f! U1 _tvb now,tvbnow,bttvb  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,$ x9 [$ b0 P: Z1 q
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效
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