菜系及功效：鲁菜 HDzon
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特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
; t/ T' q9 S3 K# W5 j5 i6 \$ _$ e$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j
S' a l5 z0 M7 X4 ~* Q- Ttvb now,tvbnow,bttvb 调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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, e) ~& R! L& r- D9 P T; J' _公仔箱論壇 教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；5.39.217.77:8898* T! @! [; V, V! @0 Q) e
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； tvb now,tvbnow,bttvb* }/ X3 R: ^, z! B
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl5.39.217.77:8898* A# h& f* K; W' l! s% `/ x- }
4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；tvb now,tvbnow,bttvb: y9 \/ G3 f. E9 r
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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" B9 ~9 F, V! ?. p( v5.39.217.77:8898小帖士-食物相克：5.39.217.77:8898- B) r6 Y" g5 O& i" K
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y, c, O5 y; x0 j& N) j! f5 Q% b
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3 v( K) N, y4 E- e2 O9 B' ^' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
7 l8 J0 _- C) i2 D; r8 z8 k9 | Htvb now,tvbnow,bttvb香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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