双参羊肉锅的做法

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　　菜系及功效：鲁菜 HDzon
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　特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
" x( E. E' k) Z* u5 S% C* h　　主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj
3 O- ~0 Y! [6 T! ^% P1 S$ w/ D5.39.217.77:8898　　调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X5.39.217.77:88986 l2 w1 e" R: m) T  S0 N6 |( e
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7 @) i: b1 z! B　　教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
9 P; _3 X$ M9 d; x5.39.217.77:88982、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 X4 U+ [: G2 L* q3 o
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;p
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　　4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
9 O2 T6 |7 Z/ I9 l* `# T　5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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小帖士-食物相克：
/ @( P1 X& R  J8 q# J1 W5 T5.39.217.77:8898山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y0 A$ x* t/ P3 E" n" ?6 [
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( s1 ^1 O8 Y* p$ l$ r7 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 B/ J: o, Y/ d5 v' y4 I
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效