材料
! ^) f$ a3 P# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 v; K+ M. \1 x/ ^6 l7 a8 {
+ P. J5 i' V0 ~( V% G0 P" rtvb now,tvbnow,bttvb醃料3 Z4 U- f0 K* ]; Q/ n2 i
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 e& U& z! x& {% G. b/ m& `: w
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汁料公仔箱論壇, E9 @/ v4 N5 x. U
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
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做法
% @6 d9 q6 ^" H2 i公仔箱論壇1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。" L; c2 U3 K1 K1 o0 }9 \
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2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。7 d' n. O) f2 `' ]
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3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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6 Y- n' a+ p6 {! L! a% {4 E5.39.217.77:8898如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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