材料
/ w ^( X' X ?' W- h/ T5.39.217.77:8898石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
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醃料
x9 v" ?: Y3 E# k% N白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 J& g& g2 ^; a1 ~
% }6 ^7 O5 z8 v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb汁料
* m) y5 z; p, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
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做法
g4 d' [& M! t6 G, r H3 ]) Ztvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。5.39.217.77:88989 D: @; L7 H: M
, Q& \+ d* g% h- L. |9 z& y/ O公仔箱論壇2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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/ c: \2 q* n8 g6 M3 q5.39.217.77:88983.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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