材料
/ X2 k5 P, m" X, }. ]9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯- c7 a6 c& C* P% {6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 K5 `* [+ H- Q
醃料
/ U8 l$ v% L! @- v6 N白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x; H0 s5 ]+ W! q- B
9 b" {0 Q( c/ o! }8 r9 o( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料公仔箱論壇# B% y4 _0 X9 |6 M- y
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
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; K+ ^8 } ]$ `+ e7 U4 \公仔箱論壇做法
! M( I* ]. {$ r5 ]* `tvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
7 f: W4 U8 q" J$ O! u% G+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& C" `3 E% ~; d, t# ]. J B
2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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' F+ Q9 ]+ ^1 H5.39.217.77:88983.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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貼士. f+ J. Q/ X. k+ g+ K* z7 i- ~0 D' x
如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。tvb now,tvbnow,bttvb: s' J& l0 P3 M. Y
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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