材料
3 T1 w; w* b; P& ktvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
9 n7 a, F8 }: e8 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, P* I, O% T& ~* d8 }1 G3 y
醃料
* `0 _3 N! _! w2 F/ T9 B0 m; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO: v" g% u8 I. G n7 O, J
5.39.217.77:88987 B( a# H z- ]" g' |. l t$ Y
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 x2 a* }! t7 ]$ I; S( t
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
" Q9 f* B& }$ v- b4 ?! [
" \3 H1 S$ [ t' q2 u3 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ i, y7 {1 ?' Q# ~3 \( |
做法7 F, ?# N4 Z2 t+ c- K
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。3 @% L5 N8 E! K9 a: I: }/ O
8 @: d# p. [: s9 ^: b$ Z/ C7 P
2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
! S) ^# p+ K% N# J4 r" F3 etvb now,tvbnow,bttvb
8 x4 o; M1 ~( \6 |' ~$ d1 h. d: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
8 i2 Q& n ]7 ]/ U6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" d i' H) a9 X5 T" ~. o, P; C
# V2 ^6 B5 i/ ` w4 m9 t% \/ U( `貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 \3 y1 Q' H
如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。tvb now,tvbnow,bttvb" c) }7 M% C8 |) y: {8 s
|
發表於 2011-4-5 06:30 AM
| 