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[西式食譜] 雞肉餅帶子醬油米漢堡

材料  
. M. G9 `3 }/ L; A( i! @1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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0 H' O3 h' \, m+ A5 c% e* ~, D. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯料
3 m( g1 Y8 I% I- a) C6 t5.39.217.77:8898飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 c* v: i7 K6 a9 K- |$ e

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1 N+ \: E; m# j; Z: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* k! a2 q# ~9 m" _: M5 r# K, \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後,下雞蛋、蘑菇碎撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( C: P; R! x7 E4 h

! c. B1 J  j9 l+ G& W2 |; j* G2.匙羮沾上少許水,將雞肉滾成球狀備用。9 _0 P; b. O) {0 \& ?6 O* n# d
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3.開大火燒熱鑊下油,放入雞肉球煎至表面金黃色後,收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。公仔箱論壇2 V# N! q% ]5 N6 ~1 v4 a8 f9 o5 f

! b6 g, Q' I9 E* Y* J公仔箱論壇4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻,將 1/4份飯放入碗內,壓實倒出成餅狀,再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
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5.將一塊飯餅上碟,放上生菜,再放雞肉漢堡,最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
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想漢堡扒 Juicy一點,可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 w! R4 e4 o  w
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