[中式食譜] 板栗烧鸡块

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1 `  ]- W0 j, M3 ]9 B0 l7 S公仔箱論壇材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)5.39.217.77:88984 C2 \! b8 ^- X4 f' V
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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1 J0 ]& o0 V5 J2 D( V3 b1 h5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 [7 \, B' ?9 H8 P* f1 h
调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ [+ t* k! r; L6 a

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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! A$ ?* l6 f: {1 ~# _
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9 \# y) p3 y; w' `1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。+ E5 M& V2 y! o; f- z

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, t% |3 U2 R. |* Z; w9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。公仔箱論壇( ~! u: k4 `, u' N+ G& {! _
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+ V! f6 w+ P4 H2 f5 N, g公仔箱論壇4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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) U# d' B7 y$ |5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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