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[中式食譜] 煲仔鱼丸

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原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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4 c. }# J+ x* e公仔箱論壇制作过程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `  @9 z5 ^& e5 Z  l7 ?

, A1 l( T. Q* j0 v5.39.217.77:88981. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;公仔箱論壇4 f' B# }  }  Q/ R9 u, y% A6 M& S# b1 \0 f

5 h* v- c% r/ ]! f6 {* r1 j5.39.217.77:88982. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;
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/ n( T0 }* L# Y$ b7 h公仔箱論壇3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;公仔箱論壇6 G% `; a! {: |
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4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。
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