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[中式食譜] 煲仔鱼丸


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8 i' J8 c* S2 Q/ ]# F公仔箱論壇原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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$ N8 ^) z  H, p3 ^% s制作过程5.39.217.77:8898, n3 u: w4 S+ m: e- O- @
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;
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3 O* z' t# R3 p% {, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;
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' u! ~' f& s: Z- B- `5 _/ \, L3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;
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+ F" y9 i! i" l4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。
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