材料
$ D! m; k& k- W0 S9 U) L9 a三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻1 @4 G1 ?- A3 e4 n+ y
9 {, d$ i. p6 F& H/ L尼哥斯沙律5.39.217.77:8898. l+ d4 [7 Q6 V9 B" e/ u
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
/ R, U; R1 p& C% O1 Y9 H
7 q/ R3 |+ p: Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" k3 ?+ B) U/ I, `4 z5 c
做法5.39.217.77:88984 J9 y; Y- w8 a# R! P+ ^
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。公仔箱論壇8 `* l4 x" Y! _" n
5.39.217.77:88984 l7 [1 _, h* T
2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 Q! g! x' D. v1 O, ~
, A. u9 C* Q* I: ?# N$ g+ n3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。5 _! h% i- q. _+ W7 u0 v
公仔箱論壇4 c9 b% m- F* H& o
4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 公仔箱論壇8 b+ Y9 d- Y6 |4 L
|
發表於 2011-4-2 05:13 AM
| 