材料
" n, r5 L' i" G: U三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
' @' E. H& A" {* I公仔箱論壇公仔箱論壇1 j6 L) v. R3 u$ Y) ]
尼哥斯沙律
3 R2 C Q$ E1 S/ V" c( w, A5 \紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
# Q5 \1 G, |2 L$ Q( H3 C6 T公仔箱論壇: {) d0 q: t: t, I+ @5 R) N/ ?
8 b$ T. l- f, G9 p0 H" c) F5.39.217.77:8898做法
$ \& q" G/ @ n! _- n8 j% xtvb now,tvbnow,bttvb1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。
8 B! `6 q; t6 ]1 K3 A% W1 A# b/ E0 m0 K5 |! Q J
2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
2 D! p: L' h$ {; y' c! O+ a3 M- G8 `8 H9 d. V2 K* i9 s. R4 \
3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
8 ~' @1 V6 ^% \& [% l4 A1 a3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {: q8 f" [8 J, ftvb now,tvbnow,bttvb4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 公仔箱論壇# L8 n- g& c6 ]3 ~# G6 j" |* F
|
發表於 2011-4-2 05:13 AM
| 