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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 _3 B, D p# a7 C& i
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调味料：5.39.217.77:8898, a: Z# U% U, w2 N/ |; `% s
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。公仔箱論壇0 E3 q! q* @+ I9 W; G" s$ P
5.39.217.77:8898) y. j8 d2 l1 D. u2 N6 D5 ^4 l( m$ Y
制作过程：
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- M- x. {4 |/ r4 c5.39.217.77:88981、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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! j# d4 m6 K2 f w! {2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。tvb now,tvbnow,bttvb. N8 C4 [% Q2 R- |
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。2 ]: B6 {2 {+ I! n& v6 ^4 A3 \
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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