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% g) r" S; _' z4 {+ k1 `$ g# \5.39.217.77:8898马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。公仔箱論壇" ~' j2 o9 v/ g$ j& V1 @
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb: C# b: n* z$ G& z, C! L3 d
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。' d" d) C$ T d0 A8 P% ^# V
4 }. E; U: [9 V. ~公仔箱論壇制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 ~& h( L) X. H( @3 g
% G0 i. v% w9 Q5 {; [+ T: P1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。tvb now,tvbnow,bttvb( R6 Y6 K7 s1 x* R( y0 Y
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
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# o8 }+ C1 I6 w0 o0 W0 o' f( P3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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