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一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。
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7 ~/ P/ T) h* E3 u; Q% N/ K L$ B+ N二、制作：
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& W7 y" @% Y3 J% ]$ w" B将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。
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藕切成粗条，拍干淀粉待用。7 Z, X4 O2 B# u8 D- R
7 {$ }& L4 }" D+ o# Q6 U9 X2 A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。7 F0 L% L& U! y0 f# b1 H# w
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發表於 2011-4-1 08:03 AM
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