|
|
1#
發表於 2011-4-1 05:51 AM
| 只看該作者
| 焦糖土司邊 | | | 【做 法】 |  |
1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。5.39.217.77:8898; S a Y9 V6 t* Z
| 2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。公仔箱論壇' d/ ^$ v* h m* }% h* ?' L% K
| | 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。 | | |
|
* x9 }7 O! `6 O& i4 C# W! e公仔箱論壇 |
|
|
