料：
6 A) N/ j7 C% b' [; Ctvb now,tvbnow,bttvb 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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8 |( ~0 t2 h1 q4 h2 z1 ttvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvb now,tvbnow,bttvb' Q/ Y/ w2 J7 D* f0 o ?
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，5.39.217.77:8898' b4 h0 K8 R' G* F0 E
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，8 A) ] h' K4 s; R) M0 s5 m2 P
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
; B, q, k$ }4 p K4 e8 Y. d G5 V3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 Y" }# G2 N: P
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療效：
5 h' u* U/ }2 V) T/ k( B+ z5.39.217.77:8898 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。" @+ o. w; I `6 D- c& C5 o3 ]
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/ X; }8 P7 Q, Y1 t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。9 u/ J4 t! m9 N6 |( u
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* a2 g* @1 c. ~+ Z* I9 X1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫公仔箱論壇% C. [! B6 Q4 [- U; S
& e* r' }8 `% |. _' n, D1 n0 X4 ?原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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