料：
$ p( c% _9 }4 E7 o7 R5 `1 s! C 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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7 P! c4 s7 p6 h( btvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! p# P8 n3 I" E' N3 q
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，5.39.217.77:8898& P: c& i: ]7 a- l" Z' H" N w
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
: z5 M( N" g3 `) o- w (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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8 p/ U' F* e* }tvb now,tvbnow,bttvb 療效：
1 p) W; \; ]& X1 I/ Y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。5.39.217.77:8898" R5 D2 x- k& Q) w' p, @: K' M+ w
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。% b5 l. F* t3 D. ?4 z9 U% F+ Q
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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! E9 M6 s$ S! ]' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r( i- p4 v/ t. f! M# C$ B
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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