料：
8 ~3 K( L' J! `' z0 C, R* L2 h 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
/ y+ ~# r, x4 M* z" U, N公仔箱論壇5.39.217.77:88980 i6 }6 \+ K; B5 C
6 ^, }" C2 @$ h- V1 `+ K: L
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& D' p5 b# a: |- X
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
2 a* g n! U' h& E6 ^5 q6 k tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，! m2 R# U. |" ?% ?
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
I4 N5 H* v* a3 K. q3 f0 z
# O% s% x( B' r2 i4 U5 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 j* r, d" j9 O1 U4 R
療效：% W, ]% i n& P* m! j/ D# @
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb% z3 ?+ J2 y' c5 `
. G6 E. L' u8 N; x: U1 [ 公仔箱論壇$ j# V% e- ^0 C' R' @
紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。5.39.217.77:8898! T) P% l6 v# C( z$ z5 a, w7 k
. k. q5 B* ~- e2 [tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 W$ B" g9 t$ p) J
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
) e7 t3 ~( ?# Y9 }% R5.39.217.77:8898
: ~# p; z+ g# J; M$ ]% M6 g* l1 ]公仔箱論壇原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
P" x. B2 E; J" b: A
| 
發表於 2011-4-1 05:35 AM
| 
