材料tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ h: H1 P5 q( j' k p4 B( S
蝦球 200克、蘿蔔糕（切方件） 300克、青椒（切角）/洋葱（切角）各 40克、紅椒（切角） 10克、蒜茸少許、油雞樅菌 2茶匙、雞湯 50毫升、生粉適量
/ G& s ^7 F) g4 O: Y8 Y% Q* j* }6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* a7 C/ O1 G, v9 P9 v; x
調味料( ^+ z% e' L+ E4 E# q# L Y
糖/蠔油/老抽各 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、生粉水適量
3 O9 N( F* Q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~! U3 m. d4 w. _醃料
5 J. d$ y/ W9 L8 j0 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙、鹽/雞粉/生粉各 1/3茶匙6 p) R$ ^0 L; T2 D' y
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0 O! i) c( w6 p( _* H& b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E% s! ~. }) s' K6 `2 c
1.蝦球加入鹽、糖、雞粉、生粉拌勻略醃，然後再拍上生粉。
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2.開大火燒滾油至 200℃，放入蘿蔔糕炸約 1分鐘至金黃撈起。
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8 L/ a& \$ ~% o2 P3 `! Y4 j0 v1 P公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 200℃，放蝦球收細火炸 1分鐘，再調大火炸半分鐘逼出油，撈起。公仔箱論壇" @ d+ y4 {9 N% s7 d3 G8 j7 J
3 X! m* r4 P; }8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下蒜茸、油雞樅菌、雞湯、洋葱角、紅椒、青椒、雞粉、糖、蠔油、老抽煮勻，下蘿蔔糕、蝦球回鑊炒勻，以生粉水埋芡即可上碟。# V n/ x: a% N( @( ?. N4 F
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除油雞樅菌外，還可用黑松露菌。" L6 h5 a3 f1 W, o
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發表於 2011-4-1 05:34 AM
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