[中式食譜] 菠菜鸡煲

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5 X6 H  a9 l  S公仔箱論壇特点：汤汁浓郁、口味鲜美tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ e5 h( s* F  d
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原料：鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: q1 e+ }2 ?. z9 B. s+ z
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制作过程
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1 ]: _( x$ P  C5.39.217.77:88981. 菠菜洗净，切短段放在煲仔内，干葱撕去红衣，洗净滴干水，冬菇净软去脚抹干，鸡洗净抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；+ ^: K; [  c* I7 A

9 ^/ j# w0 P! n6 ^& k5.39.217.77:88982. 放入二汤匙油，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，铲起放在菠菜上，煲滚即可。
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