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[中式食譜] 蒜头田鸡汤


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功效:清燥祛湿,利水消肿,杀菌降火,润肤养颜。
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做法:
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4 n; ?1 O: X. V. P& K公仔箱論壇1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件;
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% J! N& n+ j" o' n  j9 N2. 蒜头洗净去衣;姜片切成丝;葱洗净切葱花;5.39.217.77:8898- b: N) _0 r# t6 S- \
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3. 煮沸清水,放入田鸡、蒜头、姜和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,即可下葱花、盐调味食用。

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