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口味：鲜香可口, w! Z% J7 X5 b
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。tvb now,tvbnow,bttvb8 P* H7 {2 _2 k4 l% O, z) p
+ P) h8 w Z, h8 V操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' e# ?1 N6 M1 j9 X
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(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
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: Q& J2 L0 w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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x! G- S9 x7 a6 X* r5.39.217.77:8898(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ T$ ~$ t- O( e! ^8 ]
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。: \5 m6 i& v+ O; N1 j/ e4 Y
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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