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[中式食譜] 番茄鱿鱼汤


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$ D% P, z: A8 C6 P* G0 Q- j) F5 X- X. k  x功效:滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。
0 S- o. c' k9 I: K* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
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1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥干,打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹,深度为肉厚的3/4;把鱿鱼旋转90°,再次切出一道道平行的刀纹,接着切成约长5厘米、宽3厘米的条;
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: O. H: ~( ?  w0 Y2 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 虾洗净(先放冰箱急冻室冻半小时,易剥壳),轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;tvb now,tvbnow,bttvb- A  K+ C( x# j! M$ S# }
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# g' r: X+ u6 V* A+ btvb now,tvbnow,bttvb3. 番茄洗净去蒂,其中两个用搅拌机打成泥,剩下两个每个切6瓣;大蒜切成末;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# }# @/ c5 w( e3 S" L; c8 |
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4. 热锅放黄油,融化后爆香蒜末,倒入番茄泥翻炒两分钟;
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/ ]0 d( d; {2 ?4 t' e2 n5 s5.39.217.77:88985. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟,中间要搅拌几下;5.39.217.77:8898) H) u. {! d; e$ z, D7 }

% {0 D7 H4 Y/ G) _! t3 {' x2 _' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `4 v9 W3 j% ?. A6 n5 v& ]5.39.217.77:88986. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟,下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。( j7 I7 N% [. U2 H' R2 E. b1 |

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