材料
& X8 \5 _- l) x2 U4 k公仔箱論壇意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙5.39.217.77:8898; O- `9 k2 F) K, ?, Q( H. i( H
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5 e- `, J& _# b. k: X1 l做法
8 m1 m# _7 w) S, {! K1 g5.39.217.77:88981.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。公仔箱論壇/ o6 c: P% C2 z0 o# V/ h: I6 N% f
( w$ _- D( B' t5 H- h3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。公仔箱論壇7 w$ g" c; x7 T7 m# w, Z
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挑戰後感
' A5 P0 h4 M9 W7 S4 ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。公仔箱論壇0 z% G F8 P( y+ J3 v
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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