8 f* y) A B! _9 |9 p! I公仔箱論壇
; p* L+ O$ R/ Z x2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：烧
' e! ^/ M5 N- x2 z$ t6 h0 Y5.39.217.77:8898
S$ e* P. f; S, htvb now,tvbnow,bttvb口味：色鲜味浓
* v4 O, @! T! Z m$ f" }公仔箱論壇5.39.217.77:8898" d$ m" W! t) p1 q3 z
主料：鸭 1500克。洋葱（白皮） 100克 柿子椒 50克。料酒 15克 盐 8克 鸡精 3克 生抽 10克 老抽 15克 八角 10克 桂皮 5克 大蒜（白皮） 15克 辣椒(红、尖、干) 5克 花生油 75克 姜 15克 各适量。
* v) u# V# s' R
* T& ?6 b8 v( s: y* t/ v1 i5.39.217.77:8898操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# Z' D# S# {2 O3 D m* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: A, M( I/ z. a: Q
1. 鸭肉洗净斩块；tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 I& |# y% t3 h$ v0 H% m" J3 U" z
tvb now,tvbnow,bttvb) Z$ b9 |" R2 r/ w6 w
2. 鸭肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；
! z! c( P2 G: k3 O0 c- N/ x m0 ~$ `
4 F! @) t1 o, x/ K7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋葱、青、红椒洗净；
: T' w: B' w" _# J- |5 U% m
9 i5 ^( C% g) E" t2 F( E9 r, a公仔箱論壇4. 姜、洋葱擦成细丝；1 R; F! j: y4 ]/ G1 h+ t8 v, L( m5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ Z1 |6 l/ a! S, ` D& `
5. 青（25克）、红椒（25克）切丝；5.39.217.77:88980 G5 g1 m/ d2 d4 l+ c; M i
5 g: {! f( J) e& i& b& C G公仔箱論壇6. 蒜拍碎切成末；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 a1 h, _3 w
; `6 U* e0 ]0 f5 I6 @# F5 o% H; O
7. 点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭肉，略微的过一遍油；
- d* e; n, d% E, H% [$ [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 Q* c* h4 U0 J* V
8. 待到鸭肉颜色变深时，起锅沥油；
8 {2 {( M! ^0 _1 q( J1 j4 m: ]: g- X公仔箱論壇5.39.217.77:8898. K/ t; U" g4 H" o: q
9. 继续烧开锅内的油，加入生姜丝炝锅，相继加入洋葱碎与蒜末，翻炒出香味；5.39.217.77:8898/ @; L( ^+ [) R6 o( l
1 g0 T& ^& l, M: {公仔箱論壇10. 加入鸭肉块、桂皮、大料继续翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb* u( O* @$ \+ V4 o" V$ G1 S/ B
+ g+ y3 }2 C+ p4 `9 n11. 炒均后加入水没过鸭肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 k0 K: Q# g) d) X
7 i, y$ o$ Y: @4 i公仔箱論壇12. 然后再加入干红椒、料酒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮；! a, Y4 A. }/ g9 |
$ ?8 P* A% V3 g5 m. Q13. 大火煮开后改中火收汤汁，最后加入鸡精即可盛盘。 0 q6 X; e% V; v+ A
| 
發表於 2011-3-30 07:40 AM
| 