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[中式食譜] 海带丝小炒

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  海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。5.39.217.77:88980 z1 |1 l# F2 J1 g, n1 v

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. O: f' f& b" d1 |6 g2 ?6 z公仔箱論壇  1、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝。' b9 s. Z2 n0 P2 e. a! R# o

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  2、炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。
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  3、最后调入盐,少许生抽,1匙香醋,炒匀出锅。

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