材料
4 r& I( ]4 q- r u& w( f, J/ atvb now,tvbnow,bttvb溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙, B Q5 Z$ Y) F$ J
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做法
' h# n% G1 Z5 D9 e1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。* C+ |, r6 T6 ]1 r2 y4 g
/ \' e8 r) [% h+ C" I6 z- s4 g公仔箱論壇2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。 & W n/ ?0 `) i0 I; x
) `2 c' r* W9 ~. p+ A( Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 Z( d. H( U! d5 ]; H0 Y
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醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。 |
發表於 2011-3-30 05:16 AM
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