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免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙
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9 Z# l, I; k3 f8 V# Z* x2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。5.39.217.77:88986 U" y( {+ N2 [4 K/ [2 Q! x5 [1 B
$ Z2 H% D; i8 _5.39.217.77:88982.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。
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1 H& [+ l P+ F/ }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。公仔箱論壇& g H% n. a. h* X
! D: J7 A8 \- {; @公仔箱論壇4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。
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貼士
7 H- k R2 Y; @0 y5.39.217.77:8898豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。
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發表於 2011-3-30 05:16 AM
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