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材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法:
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" {2 l; s8 W2 w5 g1 杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 ~/ a) E, ]- |+ Q
% R5 J. ^6 G0 q8 O, f" g2 蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。 P) w4 d8 J) U* k2 F# L. ?
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3 烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油,炒香蒜末,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o% i# n* ^/ k1 j- j. a
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5 倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。 5.39.217.77:88986 v# v: k9 I- B1 v W* Q8 D
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。5 D- B5 Y2 W% q
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